曾年銷10億的——孔府宴酒

孔府宴酒前期之所以能火起來，全因其「定位準確」，酒廠亦步亦趨的跟隨孔府家酒的腳步，得到了廣泛的關注，並且因為其酒質好，漸漸的積累了一部分酒粉。

再加上掌門人也很給力，起先藉助濟寧和西安聯合成為經濟技術友好城市的機會，在西安和當地的公交車上大肆宣傳品牌，因為大手筆，所以品牌名氣上也是節節攀升，銷量也很可觀。

後來在東北三省也打響了名氣，有了錢之後就向更大的市場進發了，於是在1994年的11月，斥資3000萬元，擊敗孔府家酒和太陽神，奪得了1995年的央視標王。

強大的宣傳力加前期的積累，致使孔府宴酒當年一年度的營業額達到10億元，在此期間廣告詞「喝孔府宴酒，做天下文章」也紅遍大江南北。

紅極一時的孔府宴因何慢慢倒塌？

盲目擴張是其中不可忽視的原因之一，高銷量帶來的不只是錢，還有訂單，提高產能成為了迫在眉睫的事情，孔府宴酒消耗巨資大肆擴張酒廠、收購中小酒企，為的就是來年再大幹一場。

但是卻被虎視眈眈的「秦池」截了胡，在秦池連奪兩年央視標王后，魯酒已無孔府宴酒的立足之地，因此它銷量銳減。

另外一個重要的影響因素就是「外購基酒」的問題，秦池酒火了之後也要提高產能，於是購買了四川的基酒，之後還被爆出來了，不只秦池的地位一落千丈，連帶的整個魯酒市場式微，集體陷入風波。

接連的幾次打擊，孔府宴酒已是獨木難支，風雨飄搖，最後資金鍊斷裂，伺機而起的川酒在此時迅速占領了山東白酒市場。

之後的孔府宴酒也是幾經輾轉，甚至還被拍賣，如今雖有破產重組的消息，但是孔府宴酒卻也很難買到。

從孔府宴酒的遭遇不難看出，不管什麼行業總是要踏踏實實的做產品，其後續坍塌因由之一就是在擴張的時候酒質把關不嚴，降質頗為嚴重。

品質是產品的基石，若是這點都沒做好，那麼談何輝煌。

後續幾經轉手，但是對於其酒質的把控上，酒友依舊不買帳，可見酒友的眼睛是雪亮的，在最初的時候能夠揚名海外除了宣傳上大手筆，也離不開其酒質優美，如此也才有了後續的揚名四海。

同樣，有好酒卻不在宣傳上下功夫，其知名度也會受到影響，像這兩款酒就是如此，酒質雖好但是沒有被大多數的酒友所熟知，其結果就是居於一隅，只在本地火爆。

木台厚道酒

產地在貴州茅台鎮，且是由茅台八仙之一的馮小寧老師來把控和調香的，很多喝過的酒友都說好，但是其名氣一直不溫不火，基本是出了本地無人識，也就這兩年稍稍好一些，開始慢慢在宣傳上布局了。

其實這樣的地域酒，對於我們喝酒人來說也算是好事，畢竟坤沙大曲工藝釀製的白酒，在名牌酒中這個價格基本買不到。

其酒的酒體醇厚，陳感比較強，基酒都是窖藏5年以上才流入市場的，酒香之間協調得也很平衡，醬香、花果香、焦糊香復合香氣舒適。

酒液入口醇順細膩，在入口下喉的時候都是成團，中段微酸，但是隱藏的較好，後味帶有點菠蘿的香氣，整體舒適挺拔。

仰韶彩陶坊

此酒是河南境內目前最火的白酒，但是在外省的名氣就稍顯薄弱了，其酒的香型是陶香型，酒香特殊帶有一絲陶罐的香氣。

其目前最火的系列產品是天時、地利、人和，性價比較好的是地利系列，沒有喝過的酒友可以嘗試解惑一下，地利D6，酒液香醇，口感甘美。

像孔府家宴這樣曇花一現的品牌不勝枚舉，若是當初能在酒質上多下下功夫，其結局會不會變得不一樣？「匠心」很重要！另外宣傳上依舊薄弱的酒企也要上心了，現在早已不是「酒香不怕巷子深」的時代了~

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