羽衣甘藍好看能吃，不太好吃，適合天氣涼爽後入手，可以養很多年

羽衣甘藍就是一種網紅植物，好看，但很多人都說它不好吃。它就喜歡冷涼的氣候，耐寒能力比較強，在溫差大，有持續的低溫的時候，它的葉子就會變得特別好看。如果你那裡環境太溫暖了，它的葉子就會變成綠色，觀賞性會大打折扣。

1.剛買的，怎麼養？

剛收到的盆栽羽衣甘藍，不要馬上急著換盆，特別是網購的，到手之後有原盆養護5～7天，讓它適應家裡的環境。

先檢查一下是用什麼樣的土壤栽培的，如果是用園土栽培的，第一次澆水的時候要多次緩慢往盆土裡澆。甚至要放在一盆水裡浸泡15分鐘到半小時，讓土完全吸飽水。

如果你的盆栽羽衣甘藍剛剛到家，就馬上給它換盆，是很容易傷根的，也容易導致植株萎蔫，嚴重時會導致植株枯萎。

剛到家的盆栽羽衣甘藍。首先要檢查盆土的乾濕，比較乾了，就要緩慢澆透水，放在通風透光，有一點柔和光照的位置，不要放在太溫暖的地方。

2.換盆

羽衣甘藍買回家5到7天之後，就可以在盆土比較乾的時候帶土換盆了，注意根據家裡的環境給它選擇合適的盆土，就比如家裡陽光特別充足，通風比較好，環境比較涼爽，那就可以給它換到大一號的花盆裡，盆土要儘量疏鬆透氣一些，不要選擇太黏的土壤。

如果本來是用園土種的，換盆的時候可以輕輕刨掉表層的土壤，儘量不要弄傷太多的根系，一定要保留中心的護心土。

如果是用營養土栽培的，那就直接帶土換到大一個尺寸的花盆中，添加土壤，壓實，緩慢澆透水，放在有一點光照的位置，慢慢增加光照即可。

3.陽光

養護羽衣甘藍一定要保證每天有較為充足的陽光，每天最好有4到6小時以上的直射光。如果你家裡太缺乏陽光，也是養不好羽衣甘藍的。夏秋高溫遮陰養，開花後會接籽。

如果想要將它養成盆景，那就更是要儘量充足的陽光了，全日照養護就更好。

4.溫度

養護羽衣甘藍還要有冷涼的環境，溫度最好低於25度以下，而且早晚最好有較大的溫差，比如白天的溫度在15到20度，夜晚的溫度在5到10度，那它的葉子就會變成彩色，觀賞性更高。

羽衣甘藍最低可以忍受零下12度的低溫，第一年盆栽養護的羽衣甘藍最低溫保持在零下5度以上，基本沒有任何問題。

5.澆水

養護羽衣甘藍要注意控制澆水，不要讓土壤持續潮濕，要讓盆土有一個乾濕循環的過程，土壤比較乾了，再給它澆透水。

6.施肥

羽衣甘藍在剛買回來和剛換盆的前兩三周，不要急著施肥，在換盆的時候可以加足底肥，就是混在土壤中或埋在土壤下面，比如用常見的羊糞肥。

後續在它恢復生長，長出新葉子，就可以開始補充濃度低一點的肥料，後續就每個兩三周補充一次薄肥，不要給太濃的肥料。等它停止生長了，就暫時停止施肥。