秋季，四口人的7天早餐，省錢又好吃，還營養均衡，曬圈：好豐富。每天按時吃早餐還是從打小就養成的習慣，記得從上學開始，我家母親大人就會早起給我和哥哥準備一頓好吃又有營養的早餐。畢竟只有早餐吃好了，一上午才有好的精神狀態應對工作或者學習。這不今天是假期的最後一天了，再瀟洒一天就要上班了，這次給大家介紹下我家一周不重樣的早餐是如何搭配的吧，學會了就再也不用買著吃了。
早餐我家可謂是365天都沒有拉下過，每天都是按時按點的食用。只不過會根據季節和食材的變化而適當的調整下。例如現在到了北方的秋天了，這幾天降溫降的溫度最高也就十幾度，出去都要穿毛衣外套了。所以我家這個時候的早餐除了水果，其他的食物都是熱乎乎的，吃起來暖心又暖胃呀。關鍵也是合理搭配，營養全面，大人孩子都能及時地補充人體所需要的維生素和礦物質。當然一份健康的早餐需要包括澱粉食物、含蛋白質的肉奶或者雞蛋，蔬果，這三者具備才是合格的早餐。天冷了，早餐吃熱乎乎的食物，腸胃很舒服，關鍵大人孩子也愛吃。
第一天：蘋果、豆皮卷金針菇、鵪鶉蛋、熱牛奶
秋季天氣比較乾燥，適合吃些清淡的食物，所以準備了這款豆皮卷金針菇，只需把金針菇焯水，用豆皮捲起來，倒入燒烤醬煮2分鐘入味即可完成了。水果選擇的是蘋果，只因為到了吃蘋果的季節了，趁著清脆香甜要多食用才行呀。
第二天：豆角炒雞蛋、 水蜜桃、燒餅、玉米牛奶汁
豆角我家的做法一般是和雞蛋炒著吃，不僅簡單也比較爽口，只需把豆角焯水，雞蛋炒散，再倒入豆角翻炒均勻，最後加入鹽、白鬍椒粉調味即可完成了。飲品選擇了玉米牛奶汁，香甜可口比單喝牛奶強多了。做法也省事，只需把玉米粒煮熟，在榨汁機里倒入玉米粒、牛奶，細砂糖榨成汁即可。
第三天：紅棗大米發糕、蘋果、桃子、 粉皮炒肉末、熱牛奶
這款發糕是提前一晚上做好的，早上只需加熱下就可以了。粉皮炒肉末蠻下飯的一道菜，越吃越香，搭配饅頭或者米飯都是不錯的選擇呢。飲品是牛奶，多喝可以補充營養。
第四天：蔬菜雞蛋餅、紅薯、山藥、貝貝南瓜、水煮蛋，熱牛奶
這款雞蛋餅是用喜歡的蔬菜丁加入雞蛋、面、調味品，最後攪拌成麵糊，在鍋中煎熟做成的，吃起來可謂是鬆軟可口，最適合早上食用了。還另外蒸了些粗糧，例如這個紅薯、貝貝南瓜、山藥。補充蛋白質的食物選擇了雞蛋，主要是這個比較省事，煮熟就好了。
第五天：貝貝南瓜、紅薯、香菇炒油菜、水煮蛋、燕麥牛奶
我家早上有吃粗糧的習慣，所以餐桌上經常會出現南瓜和紅薯，常吃也是好處多多的，可以促進腸胃的蠕動，不易便秘。炒菜選擇了香菇油菜，清爽不油膩，也沒負擔，不容易長肉。
第六天：三角泡，紅心火龍果、熱牛奶、水煮蛋
這個三角泡也是提前一天就做好的，早上在電餅鐺里加熱下就搞定。因為是主食單獨吃或者也可以搭配炒菜一起食用。水果是紅心火龍果，這個紅心的比白心的營養高很多，還能促進腸胃的蠕動。
第七天：梨、水煎包、三角泡、水煮蛋，燕麥牛奶
水煎包和三角泡都是加熱下即可上桌了，不用花費多少時間，也是比較管飽的食物，讓你一上午不容易挨餓。飲品選擇了燕麥牛奶，直接沖泡好就好了，淡淡的甜味，非常的適合老人孩子食用呀。