新沂人情味第十期干鍋虎頭鯊

2019-12-19     新沂市廣播電視台

想給孩子做一頓美美的營養早餐

卻不知如何下手?

來來來

小編給你支招

這種魚您認識嗎?

沒錯

它叫 虎 頭 鯊

渾身是肉

沒有魚刺

營養價值極高

煎、炸、燉、煮

無論哪種做法

都是極致美味

不過,南京大叔說

如果紅燒就糟蹋了

只有煲湯才能將它的營養全部利用上

那麼,在窯灣船菜中

這道野生食材有怎樣的做法呢?

這道干鍋虎頭鯊

是窯灣船菜中的經典

細嫩的肉質入口即化

口感極佳

像虎頭鯊這樣美味食材

在窯灣應有盡有

如果您是一枚吃貨

千萬別忘了來這裡打卡哦

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-my/ZbtuH28BMH2_cNUgCA-7.html