導語：很多愛美的女性都有一個共同的煩惱，那就是自己的體重，體重也是現代年輕人常常用來調侃的話題，都說成年人其實很容易，很容易發胖，一句玩笑話道出了現代年輕人對體型的擔憂。
我們都知道，如果體內有宿便就容易造成腹部肥胖，所以，我們平時應該要想辦法吃些健康的食物來清理腸道內的宿便。「天然瀉藥」被發現，閨蜜個子高，體重不過百，體型瘦了還健康。
到底是什麼食物這麼好呢，它就是木耳。木耳可以潤腸通便，炒成木耳豆筋炒肉特別好吃。
木耳豆筋炒肉
By 女人花2607
配料：
木耳(水發) 6朵、豬肉 100克、豆筋 150克、柿子椒 1個、姜 2片、蒜 3瓣、蔥 1棵、生抽 1勺、蚝油 1勺、料酒 1勺、玉米澱粉 適量、食鹽 適量、食用油 適量
步驟1.豬肉切絲，加入食鹽，生抽，料酒和玉米澱粉拌勻，腌制10分鐘
步驟2.大蒜切片；青椒切絲；蔥切碎；生薑切絲
步驟3.豆筋切段，木耳提前泡發，洗凈，撕小朵
步驟4.鍋里倒入適量的油燒熱後，放入豬肉炒至變色
步驟5.鍋里倒入適量的油燒熱後，放入大蒜和蔥爆香
步驟6.放入青椒和生薑絲翻炒片刻，放入木耳和豆筋炒至青椒變軟
步驟7.放入豬肉翻炒均勻
步驟8.加入食鹽和蚝油調味
步驟9.即可
烹飪小貼士：
1、看：優質黑木耳呈深黑色，耳瓣略展，朵面烏黑有光澤，耳背呈暗灰色，無結塊;朵稍小或大小適度，耳瓣略卷，朵面黑但無光澤的屬中等;朵形小而碎，耳瓣卷、粗厚或有僵塊，呈灰色或棕色的最次。
2、捏：無論黑白，優質木耳的含水量很低。拿在手裡感覺很輕，用手捏易碎。
3、聞：新鮮黑木耳沒有酸、臭等異味。存放時間久了，會因蛋白質、脂肪變性而有酸氣或其他異味。若有霉味，說明已經受潮、變質。銀耳若有焦味，可能是在加工時烘乾過度，雖可食用，但品質、風味較差。購買銀耳時，還可以在包裝袋上開一個小孔，聞聞有無刺鼻的味道。如果有，說明殘留較多二氧化硫。
你常吃木耳嗎？
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