近段時間，新型冠狀病毒肆虐，每一天疫情的進展更是牽動著億萬中國人民的心。雖說之前有報道稱"兒童不是易感人群"，但是全國範圍內還是有好幾個小寶寶確診了。為此，北辰媽一天天都分外焦慮地思考小北辰要怎麼防範這次的新型病毒。

今年的春節，北辰媽和小北辰也著實是響應社會的號召，沒有去公共場所，更不會帶著小北辰去串門拜年，口罩也記得戴上，可這"勤洗手"嘛——可累壞北辰媽了，一天內，小北辰起碼被強押著去洗手十幾回，回回他都要撒潑滾地。

相信，像小北辰這樣不愛洗手，或者常常忘記洗手、洗手不認真的孩子一抓一大把。

那麼問題來了，疫情當下，孩子不愛洗手怎麼辦？光憑說教、打罵，效果都不盡人意，那麼有沒有什麼能夠"曉之以情，動之以理"的方法讓孩子從此好好洗手呢？

一、 "麵包戲法"將手上的細菌"可視化"

今天北辰媽就為各位家長分享的是一個流行於教師圈里的方法——"麵包戲法"（Bread Trick）。先說說"麵包戲法"的由來，和各位家長一樣，幼兒園、小學低年級的老師們也厭倦了每天無數次地敦促孩子記得洗手、認真洗手。於是她們想到了，既然細菌是人無法用肉眼直接觀察出來的，但如果有物體能夠直觀地呈現出孩子手上的細菌多少，那麼孩子們肯定會知道後果的嚴重性，乖乖地認真洗手，絕不偷懶。

2017年，來自美國田納西州的老師Courney Lee Simpson利用3片白麵包完成了這項任務。她先是找來3片同一天生產的來自於同一包裝的白麵包片，然後準備密封袋、記號筆。實驗很簡單，第1片白麵包作為對照組，沒有經過任何污染和觸碰；第2、3片麵包作為實驗組，分別讓孩子用洗乾淨的雙手與髒手觸摸一遍。最後等待相同的時間。

大家可以從下圖看出，這組對照實驗的結果很明顯，潔凈的手觸摸過的麵包與未經污染的麵包沒有很大差別，可是被髒手觸摸過的麵包因為裡面的細菌不斷繁殖，已經長出了大片黃色、綠色、黑色、褐色的黴菌，變得面目全非了。

該老師的學生看到了如此強烈的對比後，紛紛認識到洗手的重要性，從此每天都主動認真地洗手。後來，這位老師將這個方法稱之為"麵包戲法"，並分享在社交網絡上。

二、 5片麵包的進階版"麵包戲法"

賈拉麗 (Jaralee Metcalf) ，是一名行為學家，她在自閉症部門工作，主要負責照顧幼兒園至6年級的學生。在2019年冬天，流感高發期令她和她的同事們再次高度重視起孩子們洗手的問題來。所以，她決定為學生演示了一場進階版的"麵包戲法"。這次的實驗對照組為1組，但是實驗組增加為4組，實驗材料也就增加為5片麵包。

2號麵包是直接從包裝袋裡取出的新鮮麵包，作為對照組；實驗組的1號麵包是在筆記本電腦上擦拭過的；3號麵包是讓孩子的髒兮兮的小手摸個遍的；4號麵包是讓孩子擁肥皂洗過的手觸摸過的；5號麵包則是讓用了免洗洗手液洗過的手觸摸的。

然後，老師將這5片麵包分別裝在密封袋裡，粘貼掛在牆上，以便觀察，並讓孩子們記錄麵包每天的變化。在等待了3個星期後，學生們能夠較明顯地對比出實驗結果。

北辰媽特意找來大圖，好讓沒時間做實驗的各位家長也可以讓孩子"零距離"地看到實驗的結果。

首先是實驗的對照組2號：沒有被污染過的麵包，我們可以看到幾個星期後，白麵包依然沒有多大變化。

接下來是實驗組麵包們的特寫（按照麵包上的黴菌面積從少到多進行排序）：

獲得本次最乾淨麵包的得主是4號——用肥皂水洗過的手觸碰過的麵包，可以看出這片麵包還是基本維持原樣。

第二名是5號——用免洗洗手液洗過的手碰觸的麵包，3-4個星期後長出了一塊半圓形的霉斑。

獲得本次"髒髒包"第二名的是3號——被髒手碰過的麵包，這片麵包無疑成為了一片細菌瘋長的風水寶地，我們能明顯地看到它的黴菌面積更大，甚至底部還長出了白色絨毛狀的黴菌。

成功衛冕"髒髒包"的是1號選手——在筆記本電腦上擦過的麵包，已經朝著"面目全非"的方向發展了，整片麵包幾乎都被黴菌占據了。

看著以上一張張大圖，相信各位家長更加堅定一個信念了吧：孩子洗手絕對不能馬虎！而從實驗麵包的黴菌面積多少，我們可以得出推薦孩子的洗手方式是：在家使用肥皂和流動的清水洗手，每次洗手時間不少於20秒；出門在外的話，可以選擇免洗洗手液。

下一次，家裡娃娃因為洗手的問題跟你較勁時，趕緊給他看看這5片麵包，讓孩子認識到洗手的重要性！

如果孩子仍然不相信的話，可以因地制宜地為孩子上演一出"個人定製版麵包戲法"，比如讓孩子玩了玩具後的髒手摸白麵包片；孩子摸了平板電腦、智慧型手機的觸摸屏後的看似乾淨的小手再去摸白麵包片……

溫馨提示：如果想讓麵包的黴菌長得更快，可以不密封麵包，留一個開口，再將它們放置在一個較為溫暖潮濕的環境。

三、別以為沖沖手就是洗手！教會孩子正確的洗手方法

既然我們從"麵包戲法"中讓孩子非常直觀地明白了不洗手的後果，可單單明白要洗手的重要性是不夠的，家長還需要教會孩子如何正確的洗手。

《新型冠狀病毒感染的肺炎流行期間新生兒管理指導意見（第一版）》和《兒童家庭防護措施》中是這樣寫的：

嚴格規範洗手：督促小孩勤洗手，勤洗臉，不亂摸。病從口入，避免年幼小孩吃手，不要用手掏鼻孔，不要用手揉眼睛，告訴小孩手不要碰觸公共區域的物體表面（尤其是電梯按鈕等頻繁碰觸的表面），在家裡也不要隨意亂摸是兒童防護重中之重。飲食前、大小便後、接觸不潔物體後要及時洗手，教會孩子正確的洗手法。

以下給各位家長分享的是"7步洗手法"。是在世界衛生組織所推薦的"6步洗手法"基礎上，增加了"洗手腕、手臂"的環節，很多幼兒園還根據"7步洗手法"編了朗朗上口的洗手歌，便於孩子記憶。

1. 小狗汪汪搓手心

2. 烏龜爬爬搓手背

3. 孔雀開屏搓指縫

4. 白鶴展翅轉拇指

5. 小雞吃米啄手心

6. 大象鼻子卷手腕

PS：手洗乾淨後，還要記得提醒孩子不要忘了用潔凈、乾燥的個人專用毛巾或一次性紙巾擦手！

寫在最後，疫情當下，在戴口罩的同時，可不要忘了注意手的衛生！各位家長和孩子，你們學會了如何正確洗手了嗎？