還在保溫杯泡枸杞？out了！佛系養生必備的枸杞黑米茶，了解一下。

快節奏的生活，高壓力的工作，讓我們的身體頻頻發出紅色警示燈。於是「養生」就成了時下的熱門話題。「人到中年不得己，保溫杯里泡枸杞」是對中年人的調侃，其實很多80後、90後也紛紛加入了保溫杯+枸杞的養生大軍里。

生活不只有眼前的苟且，還有保溫杯里的枸杞。作為新時代的養生青年，你還在簡單的保溫杯里泡枸杞？那你就out了！

佛系養生必備的枸杞黑米茶，了解一下吧！

別只會用黑米煮粥了，簡單幾步做成它，老少皆宜的健康飲品。

黑米有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。常喝黑米茶，可以促進血液循環，改善新陳代謝。黑米中的花青素還能延緩衰老哦。

泡黑米茶超級簡單，將黑米炒至露出白色米心，放一勺到保溫杯里，加入沸水沖泡，蓋上蓋子燜十分鐘就可以了。當然你還可以放入紅棗或者枸杞，女性朋友還能放入薑片和紅糖，特殊時期更要對自己好一點喲。

【枸杞黑米茶】

【所需食材】：黑米 100g，枸杞 10餘粒，生薑 3片，紅糖 1大勺。

【具體製作步驟】：

1.準備好所有的食材。

2.將黑米清洗乾淨，瀝干水分。有時間的話，可以提前充分將水分控干，就可以減少炒的時間。

3.將黑米放入炒鍋中，干鍋放入，不需要放油。

4.先用大火將黑米的水分炒干，讓水分全部蒸發掉。

5.然後轉成小火，不停的翻炒黑米，將黑米炒至米粒全部開裂，露出白色的米心。炒的時候，可以看見米粒在鍋里跳舞，有一些黑米裂出很大一朵，有點類似小爆米花了。全部過程大概15-20分鐘的樣子，炒好的黑米，可以聞到非常誘人的香味。

6.黑米炒好之後，晾至完全冷卻，然後裝入密封盒中密封保存。

7.想要喝黑米茶的時候，將生薑切成片，枸杞用涼白開水沖洗一下表面的浮灰。

8.然後將一大勺黑米放入保溫杯中。一次一勺就可以了，大概10g左右，不要放太多，否則就成了黑米粥啦。

9.將枸杞放入保溫杯裡面，大概10粒左右就夠了。

10.放入生薑片。薑片可以暖胃，兩三片就可以，放多了會辣。

11.將紅糖放入保溫杯裡面，不需要太多，淡淡的甜味就可以了。紅糖也可以換成冰糖，或者不放糖，就是原味的黑米茶了。

12.煮一壺開水，然後將剛煮沸的開水倒入保溫杯裡面。

13.蓋上保溫杯的蓋子，燜10分鐘左右，就可以喝啦。

【小貼士】：

1.黑米要用清水多衝洗幾遍，這樣沖泡出的黑米茶，才會清澈沒雜質。

2.枸杞也可以換成紅棗，口感營養更加豐富。

3.把黑米換成大麥，就是好喝的大麥茶啦。

4.黑米可以一次炒多一些，炒好之後密封保存，每天沖泡的時候放一勺，非常方便。

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