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今天雞蛋期貨08開盤即跌停，重重的打臉了上半年把非要豬瘟當雞瘟爆炒多頭。雞蛋就是雞蛋，豬肉就是豬肉，兩個完全不同的商品非要強扯到一起。沒生豬期貨，就爆炒雞蛋期貨，到處鼓吹蛋價將沖五破六，甚至沖七破8，搞得蛋雞養殖戶們群情激昂，上半年的補欄量明顯高於5年平均值。
上半年蛋先生不斷發文指出，只要豬肉價格沒有超出老百姓的承受範圍，主導蛋價的就還是雞蛋自身的供需，即存欄量，生豬對蛋價有托底作用，但直接替代有限。當雞蛋處於供需平衡時，豬瘟的影響會小幅拉高蛋價，但產蛋雞存欄量不斷增長，超出市場需求時，二師兄是救不了蛋價的，難道多吃幾個蛋，就不吃肉了？
做雞蛋期貨首先要看雞蛋的基本面，而不是生豬存欄量，主導因素和次要因素分不能混淆。近期蛋價快速下跌，以及08/09的走勢已經表明，至少到現在豬瘟對蛋價的影響是有限的。
但隨著時間的推移，生豬缺口可能繼續擴大，這會不會拉高年底蛋價了？01已經成了多頭最後的救命稻草，這根稻草靠譜嗎？上半年多頭不斷否定產業內和蛋先生的觀點，認為我們養雞的只會守著雞籠聞雞屎，缺乏全局觀。蛋先生就從全局，從農業的本質來談談豬瘟。
農副產品不僅僅是商品，更是人類生命的維繫，是社會穩定的基礎，在特殊時期，農產品的社會屬性遠大於其商品屬性。認識不到這點，而簡單的從存欄量，從商品的經濟價值去看待農產品，是極其片面的。老百姓可以容忍房價暴漲，但絕不會容忍「吃不起」，任何一個負責任的政府都不可能讓農副產品失控。生豬不是「姜你軍和蒜你狠」這些調味品，生豬是中國農副產品之首，名副其實的豬老大。局限於生豬產業談論豬價，是不懂農業，更不懂政治經濟學。
一旦生豬問題上升到社會層次，以我國政府的實力、責任心，以及對經濟的干預能力，個人認為豬肉價格失控的機率非常低。政府所擁有的資源和手段實在太多了。
如果豬肉價格不會失控，以當前產蛋雞逐月增長的趨勢，多頭繼續炒漲01，將淪為08/09的結局。
以上為蛋先生個人看法，僅供參考，不能作為投資依據，如因此產生虧損，概不負責。
（完）蛋先生 2019年7月29日
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