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一頓飯可以滿足簡單又不將就這兩個條件，真的是幸福感爆棚的事啊！
那就得安排點「現成」的食材，打開就能用，配啥都百搭的。
我第一個想到的就是午餐肉。
說起午餐肉你的第一印象是不是「肉少，澱粉多，口感差，防腐劑多，沒營養。」
說白了，就是一「垃圾食品」。
嘖嘖，真正午餐肉，才沒有這些複雜的配料，尤其是豬肉含量高達85%以上的午餐肉。
吃起來那叫一個爽快，緊緻的肉塊填滿空虛的腮幫子，超滿足。
肉粒都是大到看得見的，和澱粉午餐肉沒法比！
看這大塊的肉肉，太滿足了吧
就連一塊普普通通的手抓餅，放上1塊它，感覺立馬達到了餐廳水準。
配著清新的蔬菜，捲成肉卷，一起吞下肚。
此時根本沒別的想法，只想再來一塊。
這爆香的肉味足夠吸引娃的食慾，更重要的是這肉吃起來安心。
我找過市面上很多款午餐肉，明晃晃的寫著各種食譜添加劑，有增稠的、調色的、還有防腐的。
雖然是拋開劑量彈毒性是不對的，但作為孩子媽，我更想找一款：純凈的午餐肉。
從去年5月份開始，我們就在研究自己的午餐肉啦。
目標就是做一款肉多、澱粉少、鈉含量降低、適合娃吃的午餐肉。
（2021年5月-2022年3月，不停在改進）
食材：午餐肉80克、胡蘿蔔30克、甜椒25克、蛋黃液30克、黑芝麻5克、手抓餅1張。
是否搭配主食：可以作為寶寶的一餐飯
參考月齡：18個月以上
難易程度：無難度
製作時間：30分鐘
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
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食材的重量，僅代表製作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：午餐肉80克、胡蘿蔔30克、甜椒25克、蛋黃液30克、黑芝麻5克、手抓餅1張。
調味說明：這個食譜我主要用午餐肉來調味，大寶寶口味豐富的，可以蘸著番茄醬吃
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胡蘿蔔和甜椒成細絲，焯水。
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午餐肉切成小塊。
tips：我用的這個午餐肉，肉含量特別足，沒有放澱粉而是加了藕粉、燕麥來中和口感。
比市面上的澱粉午餐肉，大口吃肉的感覺就是爽快！
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手抓餅分成小條。
tips：寬度最好與切的午餐肉三分之二為準，這樣包起來會好看很多。
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手抓餅表面鋪上甜椒、胡蘿蔔絲，再放上午餐肉。
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從一邊捲起來固定好。
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手抓餅表面刷上一層蛋液，撒上黑芝麻。
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放入烤箱上下管165度烘烤12分鐘。
tips：用空氣炸鍋製作的姐妹可以試試同樣的溫度哦。
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我發現手抓餅和午餐肉簡直就是絕配啊，咬上一口，感覺滿嘴都是肉香。
前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？
思媽已經把這些食譜整理好，進入公眾號「寶寶營養輔食」就可以查看啦