小董是岳雲鵬的鐵桿粉絲,前段時間宅在家的時間比較長,最喜歡的事情就是看小嶽嶽的微博和相聲,在這種嚴峻的時刻為我們增添一些快樂,趕走煩悶。
其實從小嶽嶽的日常行為上我們都可以看出來,小嶽嶽做人非常的低調,而且小嶽嶽本身也是一個非常接地氣的明星。這也是小董個人非常喜歡小嶽嶽的原因之一。刷微博經常看出來小嶽嶽這麼出名的情況下,餐桌上並不是大魚大肉,而是我們日常生活中常見的菜品。比如涼拌黃瓜,餃子,皮凍等等。
經常看小嶽嶽曬的各種美食,其中最多的就是餃子,有兩大盤餃子配一盤涼拌黃瓜;一盤餃子,一盤涼拌皮凍,一盤餃子就是一頓飯;還有最簡單粗暴的就是直接好幾盤餃子應該是大家一起吃的。而且小嶽嶽的微博上經常說想吃餃子和各種餃子的照片。我們上不難看出小嶽嶽最喜歡吃的就是餃子。小嶽嶽說:他喜歡吃餃子是因為他喜歡這個氛圍,需要好幾個人一起忙活,和面、剁餡,擀皮,包,煮,剝蒜,倒醋,過程是開心的。
北方人都愛吃餃子,但是包餃子比較麻煩,都是過年或者重大節日才會吃餃子,也代表團圓和喜慶,如果平常能吃上一頓家裡人包的餃子,那也算是一件比較奢侈的事情。過年吃餃子是我們一年一度的特色,而且在我們國家逢年過節很多家庭都是一家人圍在一起包餃子,吃餃子,聊著開心的話題,全家人在一起。
餃子在我們中國人的手中變化出不同種花樣。其實最經典的兩種餃子就是豬肉大蔥和韭菜雞蛋,一種肉一種素,都非常的好吃又美味。最近大家都提倡綠色健康蔬菜,所以很多人都喜歡吃韭菜雞蛋的餃子。
其實要做韭菜雞蛋餃子也非常的簡單,首先將韭菜清洗乾淨控干水分,然後切成末;碗中打入6-8個雞蛋(當然家裡人比較多的話可以多做一些),用筷子打散;鍋中倒入油將雞蛋液倒入煎一下,然後打成碎一些的塊,盛出來晾晾備用。將切好的韭菜放入雞蛋中,加入適量的食用油攪拌均勻,再加入適量的鹽再攪拌均勻,然後用餃子皮包成餃子。鍋中燒水,水開之後下入餃子,開鍋之後再打3次水即可。
小嶽嶽本身也是非常接地氣的一位明星,家裡的飯菜也非常符合我們北方人的特性,而且每次聽小嶽嶽的相聲,觀看小嶽嶽的電影都能領悟到不同的生活感悟。
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