二、冰糖桂花煮秋梨

食材：秋梨、冰糖、桂花

做法：

1、冰糖用半鍋清水煮開，放入去皮的梨；可以和梨皮一起煮，冰糖的量看個人喜好，喜歡甜就放多一些。

2、大火煮開後，轉小火煮40分鐘。

3、把梨先撈出來，大火將鍋里剩下的湯汁收濃稠；推薦放一些桂花進去，這樣湯汁非常香。

4、大約5分鐘後，關火即完成！吃的時候把湯汁澆在梨上就行啦！止咳的話，一定要趁熱吃才有效果。

三、雪梨銀耳湯

雪梨銀耳湯，是非常適合秋天經常喝的養生湯，清爽鮮甜，一口喝進去，呲溜溜～～從嘴巴潤到皮膚毛孔里的感覺，滋陰潤燥、美容養顏。

食材：銀耳一朵，提前泡發2小時、雪梨2個、紅棗6顆、枸杞20-30顆、冰糖適量

做法：

1、銀耳去除根部，切碎（這樣出膠快）

2、銀耳倒入砂鍋，加5倍以上的涼水（水要一次性加夠），大火煮開，沸騰5分鐘以上，可以邊煮變攪拌

3、蓋上蓋子，轉中火繼續燉半小時，這裡要注意湯可能撲出來，如果要撲出來可以蓋子留條縫隙

4、燉銀耳的時候，處理雪梨和紅棗，雪梨去皮去核，切小塊（如果是自家種的沒打藥的，可以保留雪梨皮），紅棗去核

5、銀耳燉半小時後，加入雪梨和紅棗，繼續燉半小時，加入枸杞和冰糖，燉5-10分鐘，就完成啦

四、銀耳紅梨湯

秋天一碗湯，郎中不開張。嗓子不舒服總咳嗽，入秋之後多喝梨湯有助於潤肺止咳，清熱降火的作用。

食材：紅梨或雪花梨、干百合、紅棗、蓮子、銀耳、干桂圓

做法：

1、銀耳提前用溫水泡發後去根並撕成小塊，其他乾貨用清水沖洗幾遍去灰，另外注意蓮子心雖苦但可以清心安神，燉煮時候最好別去；

2、可以用砂鍋直接加水燉，也可以用燉盅隔水燉，加水沒過食材兩指，下入一勺紅糖和適量冰糖（也可以只放冰糖），燉煮約一個半小時，食用時如果甜度不高還可以加點蜂蜜。

五、雪梨山藥銀耳羹

食材：雪梨1個、干銀耳12克、山藥80克、百合10克、黃冰糖20~30克（可根據個人口味增減）

做法：

1、銀耳用溫水泡發，剪掉黃色部分, 雪梨去皮去核切小塊，山藥去皮切塊。

2、所有食材倒入破壁機，加入700毫升水（這是3個人的量），選擇「豆漿模式」就可以了！有血糖問題的人群冰糖不要放了，用少量的去核紅棗來替代！

六、石斛雪梨豬肉湯

雪梨，搭配上滋陰清燥的石斛和補脾益氣的玉竹頭來煲湯水，滋潤臟腑。日常熬夜、以及皮膚乾和咽干口燥的寶，可以多安排它。

食材：雪梨、石斛、玉竹頭（片）、豬肉、薑片（焯水用）、適量鹽

做法：

1、雪梨去芯切塊，不用去皮；玉竹頭切片或對半切，方便出味兒

2、豬肉切小塊，加薑片焯水備用；石斛洗凈，備用

3、全部食材放進燉鍋內，加入適量清水，燉煮2小時，出鍋前根據個人口味加鹽調味，清甜回甘超好喝。

致力於用最簡單的食材，為您分享最可口的佳肴，以上分享的6種梨的做法，大家都學會了嗎，學會了在家試著做一下吧，！歡迎點贊，關注，轉發和收藏，感謝您的支持！我們下期再見。