閒暇時光，來幾枚紅棗助興，未嘗不是靠譜的選擇；女孩子最喜歡的「紅棗」，經常食用對身體頗有益處，但這些益處並沒有神奇到可以治病、抗癌。用樸實的語言和科學的機理來聊紅棗，這種甜美的小吃，奉獻給您的應該是更多的「快樂」。
吃紅棗，對身體有哪些實質性好處？
- 吃零食，很開心：
紅棗是一種「甜度很高的食品」，吃起來甜美誘人，正因為如此，甜蜜的食物總會讓您變得更開心、更滿足，這是食用紅棗後給我們帶來的「較實質性好處」。
- 補充熱量，果腹且提供原動力：
之所以紅棗很甜，這和糖類物質（碳水化合物）有密切的聯繫；而碳水化合物本身是身體基礎供能物質，一克碳水化合物可以供熱4千卡，這就為一日的工作和學習打下了紮實的基礎。
- 代替「低質零食」，培養優質習慣：
如果問各位「你們喜歡吃哪些零食」，我想更多的答案必然是辣條、薯片、可樂等食物，然而這些零食有一個共同的特點，就是「高鹽、高糖、高油且重口味」，當這些特點碰到一起的時候，長期食用的結果就是離高血壓、痛風、胃癌等問題越來越近。
用新鮮的大棗、紅棗乾果代替這些不健康零食，增加身體的健康係數，你的生活必然會越來越好。
- 拋開營養素的劑量來看，食用紅棗可以增強身體的免疫能力：
紅棗是一種含有多種營養素的食品，例如維生素C、礦物質鐵等物質，拋開營養素的劑量來看，常吃有助於維護身體強大的免疫能力，讓身體更有力去戰勝外界侵襲的病菌等有害物質。
吃紅棗，沒有以下這些「功效」：
- 吃紅棗，不會降血壓，更不會治療咽炎，而且和「抗癌」沒有一點關係。
- 紅棗，雖然含有一些鐵元素，但身體並不吸收這種「鐵」，所以就算吃了也不會存在「補血」的作用。
紅棗，雖然長得很紅，但和「補血」一事無關：
您不要以為紅棗是紅的就可以補血，紅棗當中所含的礦物質鐵的含量其實很低很低；一般干棗中的鐵含量僅在每百克2毫克左右；在鮮棗中含量更低，一般僅可以達到1.2毫克，並且這其中所含的鐵元素並不容易吸收。
怎樣吃紅棗效果最好？「法則」是這些：
- 少量：
紅棗的甜來源於「糖」，糖類物質攝入過多就容易增加齲齒、肥胖、糖尿病、痛風等問題的患病風險。
少量吃，是聰明人的選擇；綜合考慮，建議大家單日攝入紅棗的量不超過10枚，人體對其的耐受程度也比較合適。
- 食用方法有很多，可以經常換換：
紅棗，很多人只喜歡「洗乾淨嚼著吃」，這個方法不錯，但並不是唯一吃紅棗的方式。
相對而言，建議大家在熬粥、煮湯的時候可以加些紅棗；蒸饅頭、做糕點的時候可以加入紅棗；多種方式，不同種感受。
吃點紅棗，滋潤味蕾，豐富生活；用最美的時光去感受美味，用情懷去感受生活。一枚小紅棗，用幸福填滿你的時光。
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