今天小編給大家安利的是素食飲食，整天大魚大肉吃膩了，偶爾也要換換口味，更何況夏天本來就想吃點清淡的。而且吃素對身體也有好處，不僅可以減肥，對皮膚也會好。

素食是一種不食肉、家禽、海鮮等動物產品的飲食方式，素食者通常會吃蔬菜，果品，豆製品和麵筋等材料製作的素菜。常吃大魚大肉的人們，時不時來一天「素食日」，好處太多啦！

平常人吃肉太多，偶爾適當的吃些全素宴，對身體有好處的，畢竟多種蔬菜里富含各種維生素和纖維，像烤紅薯，蒸玉米這一類的粗糧也是對身體有好處，比如稍有些便秘的，吃兩天素菜粗糧，保證過幾天就渾身通暢。

藍光環素食

很早之前聽人說的一家素食餐廳，一直沒有機會嘗試，正好最近有空就過來了。因為這家是全素食，吃多也不怕長胖，在這裡可以盡情的吃吃喝喝，反正都是素的，怕啥。

這家餐廳坐落在麗景華庭底商2樓，還是比較顯眼的。店裡的菜品挺豐富的，各種主食、素菜、小糕點、飲品、水果，應有盡有，而且菜品添加的很及時，還有可以現做餃子和罩餅的窗口。店鋪環境很好，地方挺大的，散桌、圓桌都有。小編建議想去的最好早點，因為小編到的時候是將近12點，店裡的人很多，還需要等位。

取餐處就是長長的一張大桌子，上下兩層，擺滿了各種炒菜，涼菜，還有粥品，卷餅，包子，餃子這一類的，當然都是素的，從這一大桌子裡面跳出來一盤，誰看都會覺得你吃的很養生，是個養生人。

店裡的菜品都很新鮮，甜咸口都有，口感好環境也好。店裡有一道魚香素絲，味道和肉絲的吃起來相差無幾，這道菜算是餐廳里唯一一道重口菜了，湯汁很下飯，酸中帶著油潤，很好吃，口味重的可以來一道這個菜。

餐廳的模式是一種自助模式的，吃什麼就去盤子裡夾，選完菜品就拿著餐盤會自己的座位上吃，吃完以後直接把盤子放到專門的地方就行，會有服務員來統一收走盤子在進行清洗。

其實小編很喜歡這種自助的形式，吃飯比較自由，而且吃的種類還很多，這樣不局限於點菜的種類，還能滿足不同人的飲食習慣，其實是很人性化的。