2020青島酒吧圖鑑

2020-08-26     青島新聞網文旅

原標題:2020青島酒吧圖鑑

青島啤酒到即墨老酒, 歷史上的青島似乎總是與酒結緣。

一直泡在醉醺醺的酒桶里,從塑料袋啤酒里醞釀出酒文化 ,大碗,豪氣,不矯情,透著一股子浪里白條的勁勁兒…

太陽落山之後,青島人開始在野餛飩攤兒上發光發熱,天南地北,高談闊論,都在一杯醉且不醉的扎啤里了。

但是這還僅僅是個開始,後半場才是尋求刺激的主場,被續攤兒的迫切感驅趕著,大大小小的酒吧就成了深夜獵場…

從上世紀八十年代起,酒吧文化就在青島生根發芽,新老場所解鎖不斷,荷爾蒙的氣息瀰漫在前海的霧氣里…

春宵苦短,不能白白耗斷,讓我們把有限的生命,投入到更有意義的喝酒事業中去。

這篇文章替你探路,酒吧情懷的新歡舊愛,都在這兒了。

1

- Down Town Bar-

| 推薦原因:老牌兒live house|

一杯10年的威士忌只賣15元,青島敢這麼搞的不多見。

青島著名的老牌兒live house,你去秀動翻翻看,絕大多數巡演的青島站幾乎都定這兒,甚至痛仰樂隊都為它寫過歌《Downtown》,並在去年的巡演現場演唱。

「最嗨的一次是痛仰樂隊來那次,屋子裡擠了400多號人,連廁所里都站滿人。」調酒師小哥順利形容起那場演出,眼神里流露出春運的場面。

性無能的裝修風格,配上老闆Berry散發的信息素,足以讓吧檯92%的姑娘雙腿發軟。在這種極致克制、冷酷的環境里喝酒,情緒會被無限關懷,在這裡酒不會被詩化,酒就是酒,沒有雞湯和劣質民謠,人兒們更美、更真實、更自在。

現地址:

嶗山區銀川東路3號國信體育場M區如是上街里

(註:從南京路創意100到台東桑梓路,再到國信體育中心,從downtown到so downtown,堪稱青島老牌live house)

2

- 老傑克咖啡-

| 推薦原因:青島最早的酒吧人|

老傑克咖啡,或許是全青島做雞尾酒最好的酒吧了。酒吧的老闆王老師,也是青島最早的酒吧人。上世紀八十年代,那時的王老師已經在海天涉外酒吧做工,如今不少青島酒吧的老闆是他的門生。

老傑克酒吧門面不大,上下兩層,色調偏暗,周末基本是座無虛席。如今王老師已年過六十,歲月在他身上沉澱下令人崇敬的謙和溫雅。其調酒道行高深莫測,行家出手,功夫立現。

雖然目前主要由王老師的公子Mark掌柜,但雞尾酒文化內涵也是一脈相傳。雞尾酒 隨便點都不會有任何差錯,金湯力、長島冰茶、莫吉托、血腥瑪麗等等。

地址:

香港中路65號(燕兒島路書城對面)

3

- 自由人酒吧-

| 推薦原因:14年老牌兒|

掰指頭一算,自由人酒吧已經營了14年了,14年是什麼概念?14年之前張老師還在東北玩泥巴……

自由人這個靜吧每天都會聚集很多外國人,如果你跟張老師一樣,抱著某種不單純的目的(比如練習英語口語)來這裡,絕對不會讓你失望。音響也是頂配的水平,去過的人沒有不夸的。尤其推薦他家的金菲士!!!點就是了,不會錯~

圖片不多,是個相當老牌兒的酒吧,喝酒小聚都沒問題,去就行了。

地址:

香港中路沿線 江西路163號

4

- Slogan -

| 推薦原因:暗門酒吧|

青島酒吧的新秀,去年開業,今年的營業額就已經趕超很多老酒吧了。青島第一家暗門酒吧,抖音上沒少見。外表看起來平平無窮,推開門就是顛覆性的新宇宙。

隱秘而輝煌,像是踏進了中世紀的歌劇院,處處暗藏玄機,埋著伏筆,圖騰和畫像加劇了神秘感的發酵。在一杯酒後,時間和空間都沒了概念。

牆上關於非洲「象牙」的畫像,是slogan的文化內涵,也是朋友圈出現最多的,slogan代表性畫面。

除此之外,只有一句吶喊——調酒師很帥。

地址:

市南區閩江路206號(閩江花園對面)

5

- DMC音樂酒吧 -

| 推薦原因:過失樂隊|

中國重型樂隊,過失樂隊開的酒吧,非常帶勁,非常搖滾,一言不合就跟你pogo

朋友圈長得好看的小姐姐,都定位過的地方,調酒師小姐姐小哥哥都很nice,酒也不貴,味道可以,小眾音樂勾起的氛圍,洋溢有一種獨特的氣味。

酒吧很小,face to face,很坦然很親切。準備一些炸雞薯條的小吃,可以聽著搖滾做夢到天亮。ps:被某點評紅牛兌野格吸引,據說是好喝的不得了。

地址:

黑龍江南路2號 萬科中心B座-1-14

(迷你島超市西南側)

6

- 酒池星座 -

| 推薦原因:高端連鎖酒廊|

上海灘來的酒吧,很會選地方。開創了國內雞尾酒和威士忌吧的先河,在本土陸陸續續的開出了七間高品質分店,成為了國內高端連鎖酒廊的品牌。為客人們提供高品質飲酒氛圍。

幽暗的燈光打在深色木鑲板上,褐色實木桌面配以皮質紐扣長沙發,慵懶迷離的爵士樂,讓人放鬆…然而,徹底讓你卸下疲憊的,是桌上那一杯醉人的濃烈…

地址:

香港中路8號青島中心購物廣場1樓

(威斯汀酒店背面光大銀行良子健身左邊)

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上述青島酒吧推薦來自「青島吃貨地圖」

寫在最後

作為一名從未有泡吧經驗的小編,拿到酒吧這個選題蒙圈了好幾天, 上述青島酒吧推薦好文是青島吃貨地圖的毛毛同學2018年推出的(一看就是個熱愛生活的小仙女,無比感謝),看完這篇推薦,對青島酒吧文化剛剛入了一點點門。

酒吧最初起源於歐洲大陸,酒吧一詞來自英文的(Bar)的諧音,原意是指一種出售酒的長條櫃檯,是昔日水手、牛仔、商人及遊子消磨時光或宣洩感情的地方。經過數百年的發展演變,各種崇尚現代文明,追求高品位生活,聲色各異的酒吧正悄然走進人們的休閒生活,同時也在現代城市中形成一道亮麗獨特的文化景觀。

火遍全國的歌曲《成都》,讓成都玉林街頭的小酒館成為網紅打卡地,酒吧消費已成為夜間經濟的重要組成部分。而隨著青島國際時尚城攻勢的推動,青島的酒吧消費也是日益火爆。

在青島市文化和旅遊局指導下,

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【不說了,小編從今天起開始泡吧,給粉絲們帶來一組全新的2020青島酒吧圖鑑,「青島究竟有沒有夜生活」也許就有答案了。據可靠消息,國內一線品牌潮流club「Supermiu酒吧」來青島了,採用國內外先進一流設備,國內外知名藝人DJ百大組合,引領時尚潮流前線電音派對文化,5層樓高的無立柱超大型空間前所未有,等小編實探回來再慢慢聊哦】

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部分內容來自青島吃貨地圖

部分 素材來源於網絡,侵刪

編輯:sunny

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-mo/hzZEK3QBLq-Ct6CZGSFF.html