#假期日本行#之一:北京-大阪,烤肉快餐,燒鳥店,大師姐,陳皮。

2023-04-30     董克平飲饌筆記

原標題:#假期日本行#之一:北京-大阪,烤肉快餐,燒鳥店,大師姐,陳皮。

#假期日本行#之一:北京-大阪,烤肉快餐,燒鳥店,大師姐,陳皮。

4月29日

檢查了一下行李,背上雙肩包,推著行李箱,出門去機場。早上六點鐘,機場高速已經很多車了,過了五元橋,再過了鐵道橋,車速稍微快了一些,也只是60公里左右。轉到通往T3的高速,車速又快了一點。平時20分鐘可以到機場,今天用了30分鐘。出境游放開了,國際航班處排了很長的隊伍,公務艙處也有很多人。去了A區的白金卡區,還好人不多。辦理完手續坐小火車去T3E,過海關又吃了一點東西,走到登機口時,已經沒什麼登機了。

三年多來第一次出國,這段期間雖然也曾從T3E出發過去澳門,也過海關,但那只是出境,不算出國。上一次出國還是2019年9月去歐洲,10月初又和珠珠在義大利玩了十天,然後就是這次去日本了。前段時間過於辛苦,身體狀態不佳,幾度想中止這次日本行程,好好在家休息幾天。右臂青島做了理療,疼痛舒解很多,在家裡又睡了兩個好覺,狀態有所回升,雖然還有一些不舒服,還是決定完成這次日本之旅。很久沒有出國吃飯了,行程中預定了幾家平時很難預定的餐廳,更有NOMA在京都的快閃店,更是不能錯過。NOMA今後只做快閃店,哥本哈根那裡變身研發基地,不再是餐廳了。出國就是一件麻煩事,想吃NOMA更不容易,這次日本之行,為這些也要堅持完成。

上飛機就睡,快落地時被叫醒。,喝了口水,繼續坐著睡。身體有些透支,加上年紀大了恢復艱難,這段時間顯得比以往嗜睡,也因此很少寫長一點的日記了。大陸取消了境外進入的核酸要求,日本也就取消了中國大陸進入日本的核酸要求,早一天公布我都能省下520元和一天的時間。已經無力吐槽這些事情了,回望過去幾年,笑話一樣。

找個地方抽支煙

過關順利,lin接了我,入住大阪麗思卡爾頓酒店。這家酒店第一次來,感覺很熟悉,居然讓我恍惚了一下,確認自己是否在日本。放下行李去吃飯,找了一家燒肉店,要了燒肉快餐:幾片牛肉,一碗飯,一碗湯,一碟鹹菜。板前坐下,面前有個長方形的小爐子,碳上鋪著鐵網,按下按鈕,火苗竄起,肉要自己烤,生熟度自己把握。烤幾片肉,吃幾口米飯,再烤幾片肉,吃完米飯。肉很好吃,有牛舌和小排,大概八片左右(餓了,沒數也沒拍),結帳1100日元,按照匯率合55.78人民幣,真是便宜。

還是困,右臂也開始疼。回房間睡了一覺。酒店沒有吸煙房,倒是省了不少煙。楊原老師微信上看到我在大阪,他也在,約了晚上見面。洪姐和大師姐也到了,晚上幾人一起去一家燒鳥店吃飯。大家聊的很開心,楊原老師目前定居大阪,介紹了很多旅居大阪的知識,大阪的房子真是便宜,便宜到幾個人恨不得馬上刷卡買一個。

燒鳥店的豆腐沙拉很好吃,我們又加了一份;烤飯糰也挺有意思的,外面焦焦的,裡面軟軟的,撒上海帶澆上湯,還挺好吃。那些烤的雞肝、雞翅、雞肉我覺得一般,因為我不太喜歡燒鳥,大家吃的很開心,估計也不錯吧。這餐飯於我來說,吃不重要,聽大師姐說陳皮真是漲了知識。大師姐說,1990年代初,新會地區陳皮種植過度,遭受了病蟲害,樹木損失達99.95%,幾乎滅絕。真正恢復是在2000年前後,因此買到20年左右的陳皮還有可能,如果超過25年的,你就要打個問號了。不是沒有,有,但是年份高的陳皮都在藏家手裡,公開出售的很少,量也不會大。你買高年份陳皮符不符合這樣的條件,是要認真考慮一下的。

拍個合影記錄一下。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-mo/f3c62880ab3a7a102c502db848ccedc1.html