老話兒說:人到中年不得已,保溫里泡枸杞,現在又添了一句,人過50,喝涼水都長肉。真是有錢難買老來瘦,隨著年齡的增大,因為工作的關係,上班後就一屁股坐在電腦桌前,除了上廁所,平常也不運動,回到家裡吃了吃飯也是看電視,很多時間都是躺著,結果體重一路飆升,腰圍也越來越粗,今年夏天很多衣服都穿不進去了。
其實隨著年齡的增大,肥胖會導致很多老年疾病,所以近期給自己定了計劃,邁開腿多運動,戒高糖戒高油脂的食物,多吃一點健康的食材。近期晚上用粗糧飯代替主食,效果很不錯。這個米飯做法不僅適合中老年人,也很適合需要減肥小夥伴。
人到中年,喝涼水都長肉,試試粗糧飯,飽腹易消化,瘦了更好看。今天煮的這個米飯,一是用的食材好,白米和三色藜麥的用量配比是2:1,藜麥是個非常好的粗糧,大家肯定都聽說過,它口感誘人,營養豐富,而且保健功效極為出色,能緩解體虛也能預防三高,它是鹼性食品,適合酸性體質的人服用,可以有效的改善體內的酸鹼平衡;還能有效地保護心血管,預防糖尿病。二是做米飯要要用對機器,現在煮米飯的鍋品種很多,前幾天朋友送我一台臻米脫糖養生蒸汽飯煲X6,有專門的脫糖飯功能,煮出的米飯筋道好吃,減少了糖的含量,不僅容易消化吸收,吃了對健康也有好處。
【藜麥飯】
【食材】大米2杯,三色藜麥1杯,清水適量。
【做法步驟】1、將大米倒入盆中。
2、倒入三色藜麥。
3、用清水多次清洗幾遍,將其淘洗乾淨。
4、將濾糖甄和甄底墊放入內膽中。
5、倒入淘洗乾淨的食材。
6、加入適量的清水。
7、蓋上養生煲的蓋子,接通電源,設置為脫糖飯功能。
8、時間到,打開養生蒸汽飯煲。
9、我喜歡吃硬一點的米飯,按照個人的口味來調節加水量。
小貼士:
1、米水總量不要超過最大刻度線,以免溢出。
2、每次煮好米飯,要將底部的米湯盒取出,清洗乾淨後再用。
3、米湯盒裡的汁水,比較濃稠,涼了用它澆花也是好東西,不要浪費哦。
您喜歡這個健康營養的花樣米飯嗎?做法簡單,越吃越瘦。我是原創作者黃黃愛美食,一起聊聊吃的那些事兒。在美食的旅途中,黃黃和您不見不散。