土豆只會炒著吃，燉著吃？換種做法，教你做涼拌土豆片，太好吃了

土豆真是我人生中的本命蔬菜，無論怎麼樣製作我都愛吃到不行，常見的做法有炒和燉，雖然這樣是很好吃，不過從小吃到大，沒什麼新意，今天我們換一個方法來做製作土豆，那就是涼拌土豆片。土豆先煮熟，加上調味料一起涼拌，這樣做出來的土豆片清新爽口，實在是好吃極了！

因為土豆中含有大量的澱粉，所以經過油炸後的土豆吃了是很容易胖的，不想長胖又想吃土豆，那你一定不能錯過這樣的涼拌美食。還沒這樣吃過的朋友一定要學起來哦，保證你吃過再也忘不了！

【準備食材】：土豆

【準備輔料】：鹽、醬油、辣椒油、香油、糖、花椒油、雞精、醋、蒜泥、蔥花、白芝麻

Step1 ：土豆去皮洗凈。

Step2 ：將土豆切成薄片。

Step3 ：用清水沖洗掉土豆表面的澱粉。

Step4 ：鍋中燒水，水開後下入土豆片煮熟。喜歡脆一些的少煮一會兒，喜歡軟一些的多煮一會兒。

Step5 ：煮好的土豆片撈出沖涼水，瀝干備用。

Step6 ：接下來準備料汁，碗中加入是想的醬油、辣椒油、香油、糖、花椒油、雞精、醋、蒜、鹽一起攪拌均勻。

Step7 ：調好的料汁淋在土豆片上，攪拌均勻撒上蔥花和白芝麻即可！

Step8 ：成品展示！

土豆切薄一點，少煮一會兒，脆脆的特別好吃。調料汁沒有特別的要求，所有調味品根據自己口味來定即可。這道吃不胖的涼拌土豆片你都學會了嗎？快試試看吧！

涼拌土豆片的做法就分享到這裡啦，喜歡的朋友記得收藏哦。不知道吃什麼？那就關注我，本帳號每天都會分享各種不同美食的做法給大家，從今天起，你的一日三餐我都包了~