萬寧的美食，
在那些鍾靈毓秀的山水滋養下，
融入了山的味道、海的味道、
風的味道、陽光的味道。
跟著阿秀一起品嘗這人間美味！
萬寧聞名遐邇的特產
1
興隆咖啡
推薦指數
周恩來總理讚譽「是世界一流的」並連喝三杯的咖啡是興隆咖啡；興隆自產的檳榔咖啡，以獨特的生產工藝，從檳榔中提取出檳酚,融入咖啡中，口感絲滑，回味無窮 。
興隆咖啡以「味濃香醇，營養豐富」的特點飲譽中外，特有的醇香，獨具的魅力，引來四海賓朋。
Tips
購買指南：
興隆老咖街。
興隆隆苑有機咖啡園。
興隆太陽河咖啡廠。
2
東山嶺鷓鴣茶
推薦指數
鷓鴣茶，主產於萬寧東山嶺，葉圓味甘，是一種生長於荒山野嶺石頭縫中的野生茶葉。茶葉香氣濃烈，沖泡後湯色清亮，飲後口味甘甜，余香無窮，是理想的解油膩、助消化的保健飲料。被歷代文人墨客譽為「靈芝草」。
Tips
購買指南：
東山嶺文化旅遊區
3
和樂港北港海鮮乾貨
推薦指數
在港北這座龍舟小鎮感受漁歌唱晚，海鮮盛宴。這裡的港灣，大大小小的漁船鱗次櫛比，散發著濃郁的南海風情，港岸上，剛捕撈上岸的新鮮魷魚、魚仔被漁民隨意晾曬，排成一列列美味食陣，令人垂涎欲滴。
Tips
購買指南：
從萬城鎮乘坐萬城至港北的中巴車可到達港北港，在那裡購買豐富多樣的海鮮乾貨。
萬寧不容錯過的美味
01
山雞
海南山雞，也叫原雞，是家雞的祖先，國家畜禽遺傳資源保護品種，2000年被納入世界品種名錄。
海南山雞能飛善飛，由於生態放養，吃蟲草和五穀雜糧長大，因而肉質有韌勁，燉湯清甜不油膩，高蛋白低脂肪，好吃不長胖，是養生湯食材的首選，尤其適合孕產婦、小孩、老人、病人等人群。
02
東山羊
東山羊產於萬寧市東山嶺，據傳是因羊食東山嶺的稀有草木所致，因此肥而不膩、食無膻味，且滋補養顏防濕熱，湯味濃稠乳白、氣味芳香、味道鮮美、營養滋補。
它與加積鴨、和樂蟹、文昌雞被人們並稱為海南四大名菜。去年謝霆鋒在萬寧拍攝《十二道鋒味》，就是逛東山嶺吃東山羊。
03
和樂蟹
和樂蟹是生長在萬寧小海的一種青蟹，因鄰近小海的萬寧市和樂鎮人擅長抓蟹，「和樂蟹」才因此而得名。
小海是海南最大的瀉湖，海水和淡水的交界處。由於和樂蟹喜歡在深水海溝中激流中游泳，飲食豐富既吃小魚小蝦，也吃各類水草，因而長得膏滿肉肥，格外鮮美。
04
馬鮫魚
港北馬鮫魚一般是指在萬寧港北出海口5公里範圍內捕撈到的馬鮫魚，由於這裡的海水稍淡，生長的馬鮫魚骨軟、沒刺、肉脆、稍微「咸喉」口感好，在市面上價格往往比其他馬鮫魚貴出一兩倍。
港北馬鮫魚富含提高人體智力的DHA元素和蛋白質、胺基酸及鈣、鐵、鈉等微量元素，具有益智、提神、健身和抗衰老等功能。
05
綠殼雞蛋
五黑雞即黑毛、黑皮、黑骨、黑冠、黑內臟；所下的蛋是綠色，因而叫綠殼雞蛋。
主要營養成分硒、鋅、碘比普通雞蛋高3－6倍，膽固醇含量低20%，蛋白質含量高12.7%，被譽為「雞蛋中的人參」，更有國外友人稱之為「東方神蛋」。
06
和樂粽
和樂粽由「吃海鮮的黑豬肉」、「喝海水的鹹水鴨鴨蛋」和「太陽河邊的糯米稻」等綠色原料製作而成，因而非常美味。
07
後安海鴨
後安海鴨是國家認證無公害產品，是海南國際旅遊島珍稀名菜之一。後安海鴨主要以貝類、海藻、穀類和軟體動物等為食。其肉質鮮嫩、多瘦肉、高蛋白、低脂肪。