清明。
季春時節
大地開闊
春分後十五日
斗指乙
萬物至此
皆潔奇而清明
故為「清明」
淅淅細雨
山河清秀
二十四節氣之第五節氣
今日清明
一候,桐始華。桐樹開出淡紫色的花朵。
桐花展童顏。年年怨春意,不競桃杏林。
二候,田鼠化為鴽。陽氣漸盛,田鼠回洞,鵪鶉出來活動。
麥花為果來。輕化細細復猗猗,何止青熒秀雨枝。
三候,虹始見。若雲薄漏日,日穿雨影,則彩虹出現。
柳花意留人。綠楊識卻春來暖,一夜東風脫卻綿。
春薇戲膏雨時前。
洗盡人間四月天。
半掩半羞還遮面。
一碗巢穴報肥燕。
紙鳶乘風上千里。
燕蝶輕狂野方原。
雲外搖翼任逍遙。
柳絲啼紅蒸晴煙。
清塵不解花間語。
只生歡喜難得間。
況是天清地明時。
休要醉枕臥纏綿。
清明時節是多種疾病易復發之時,故患病者應忌食「發物」,令不可對肝臟進補。飲食上應多吃柔肝養肺之物,薺菜、菠菜、山藥等都是很好的選擇。
清明要吃青色食物。江南一帶吃青團、南北各地吃饊子,還有吃蒿餅、採食螺螄等習俗。