日本第一次侵占青島時期，日本人在小港設青島魚市場，控制青島漁業經濟。1916年2月，日人另設「青島水產組合魚市場」，該組合規定：凡中外漁民捕魚上岸，必須到場並交納費用10%，每尾魚抽繳大洋7分，方可自由發賣。非該組合會員，「不得從事漁業」，操縱、壟斷了青島魚市場。魚市場規模逐漸擴大，且有日軍資助，勢力甚強。軍令規定：凡在軍政轄區內之漁業者、漁業製造者、魚貨販賣者，均有加入水產組合之義務，經紀人公會須經青島水產組合魚市場認可方可組織。到1919年加入組合的人員（中國人和日人）增至8000多人。翌年，青島港魚貨交易幾乎全部由日人控制。
1922年，北洋政府收回青島後，漁民和經紀人加入中國人創辦的「膠澳魚市場」，與日本人的組合魚市場進行抗爭。1923～1931年，漁業者和經紀人借抵制日貨運動，一度迫使組合魚市場停業。日本圖謀占據漁港交易，撥巨款為魚市場作基金。
1931年，青島市政當局主張設魚市場以調劑產銷。5月，青島市漁業公司魚市場設立，在漁港開展魚類競賣業務，爭奪魚貨交易主權。但南京國民政府對維護漁權之措施卻下令緩行，使日人水產組合魚市場得以復甦。
1938年1月，日本第二次侵占青島，青島漁業公司魚市場遂告結束。1943年6月，在日本軍政當局扶持下，日人復開辦「青島水產統制組合」，漁港經濟全部由其控制。
1945年，日本"青島水產統制組合"由國民黨政府派員接收。
青島魚市場（文史藏家鄒勇收藏）
抗戰勝利後，1946年11月1日，農林部在青島菏澤路40號成立青島魚市場籌備處，籌備處主任宋雨亭，同年12月20日改派專員張玉芝為籌備處主任。
張玉芝手書農林部青島魚市場籌備經過（鄒勇收藏）
民國36年8月，農林部青島魚市場奠基紀念碑。
1947年（民國36年）8月，青島魚市場奠基，10月27日，正式成立魚市場，張玉芝為總經理。採取官商合辦方式，官股方面包括農林部，青島市政府及山東省政府三部分，商股方面包括漁業產銷商民及其社團資本。兌額定為16億元分為16萬股。
如下是由一組台灣文化檔案館珍藏，中央通訊社記者拍攝於民國36年的老照片，真實地記錄了那個年代我們很少了解，在歷史資料中也很少看到的青島魚市場場景。
魚市場業務範圍和交易方式由行政院頒布。魚市場設有菏澤路、市場三路、莘縣路、滄口等漁港交易場所，菏澤路魚市場可容大魚箱1000餘只。
民國37年東方漁業（官商合辦青島魚市場股份有限公司）
1948年，青島魚市場訂立章程：經營各種水產品委託交易，辦理水產品冷凍、儲藏、運銷加工及漁需品供應、漁業貸款等項業務；青島市魚市場開業後，市區不得有性質相同或類似之營業機構；魚市場交易方法是公開拍賣。自1947年11月至1948年10月，漁港交易總量為10334噸。
1948年10月2日，張玉芝擅自操縱哄抬魚市價格，被警察局拘捕。
民國38年青島魚市場銀行票證
1950年，國營青島魚市場回執公文
1949年6月青島解放，魚市場由中國人民解放軍青島市軍事管制委員會接管。建國初，青島魚市場歸青島市政府建設局領導，原來魚市場的商股如數發還或代管。
青島市人民政府建設局公文
1950年5月，改為國營青島魚市場，業務受華東水產管理局管轄。是年6月，青島市人民政府決定，國營青島魚市場劃歸青島市工商管理局領導，執行水產品集中交易，加強市場管理，逐步改革交易制度等項任務。
1951年3月，市工商管理局決定，莘縣路魚市場為第一分場，滄口魚市場為第二分場。是年春，設第三分場於沙子口港，配合市區加強水產市場管理。
1952年11月，國營青島魚市場改為青島水產交易市場，專司水產市場行政管理。1953年4月，青島市人民政府批准，沙子口分場交嶗山郊區辦事處管理。
1954年1月，青島市水產交易市場歸青島市政府水產管理處管理。1955年5月，青島市水產交易市場與國營青島水產公司業務部組成統一機構。翌年6月，青島市水產交易市場的業務，由青島水產供銷公司管理。
1957年初，水產品市場開放。3月，青島市水產管理局設水產品交易管理所，下設滄口區、嶗東區、嶗西區3個管理分所，加強水產市場開放管理。是時，漁港交易，允許魚販與漁民直接成交，不收管理費，通過管理所的收費1%。是年12月，小港、滄口、嶗西、嶗東4所的工作人員共70人，負責全市水產品市場的魚貨分配、魚價掌握等管理工作。1962年7月，青島市水產品交易管理所劃歸青島市工商行政管理局領導。1963年12月，經市人民委員會批准，對水產品市場的管理分別由青島市水產管理所和青島市市場管理所負責。凡指定的卸魚港口，由水產管理所統一管理，負責魚貨交易驗質評價和交易結算；在市場交易的水產品商販由青島市市場管理所負責管理。
1975年7月，青島市革委會生產指揮部批覆：撤銷青島市水產品交易管理所。漁港交易基本由水產供銷公司獨家經營。此後，青島市水產局直接對漁港交易進行管理。
青島漁港碼頭魚貨交易（1986年）
1982年7月，青島市漁港管理服務站成立，1984年改稱青島市漁港管理站，負責對進港漁船調度和魚貨交易管理。1985年以後，漁港管理服務工作有所加強，逐步增設油庫、冰庫、維修服務、商品供應等設施，鼓勵漁民、魚販進港交易。實行議購議銷，由購貨方按交易額交管理費2%。
上世紀80年代末的青島小港漁港（逄淑才）
改革開放後，逐漸放開市場，這裡的魚市交易更加活躍。在莘縣路、菏澤路一帶，常常看到來批發採購新鮮海貨的人，活魚、活蝦，新鮮的海產品隨處可以買到，交易日益紅火。
碼頭旁的老市場待拆前照片
拆遷前的漁港監督局（華龍攝影提供）
老照片里，曾經繁華的魚市場喧囂聲仿佛就在耳畔，但青島魚市場卻早已是鮮有人知，作為老青島一段獨特的歷史過往，應該被後人記住......
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