這個超長假期,孩子們在家吃得好睡得好,很多家長反映孩子長高了。但與此同時,您有沒有發現:孩子不僅臉變圓了,身形也大了一圈?
據浙江在線報道,杭州一所公辦小學的二年級班主任宋老師,前不久和班裡孩子視頻聊天,結果被嚇到了:兩個月不見,幾十個娃的小臉不同程度圓了一圈,其中有兩顆已經是圓滾滾的「糯米丸子」。一個孩子說自己重了10斤,另一個說自己重了8斤。
其中,大號「糯米丸子」的媽媽告訴宋老師:孩子雖然每天都在運動,但是在家整天小嘴巴不停,充分享受媽媽做的美食。
另一隻小號「糯米丸子」倒是沒有多吃,可怎麼也胖了3.5公斤呢?真相是,這位小朋友原本是學校跳繩隊的,運動量很大,疫情期間運動量減少了,飯量又不錯,結果……
特殊時期,孩子長期在家,格外容易發胖。即使孩子目前體重還在正常範圍內,也要防微杜漸,注意不要超重。對於孩子體重的變化,專家建議每年體重增幅不超2公斤。您家孩子超重了嗎?
在我國,兒童肥胖率呈逐年上升趨勢,我國第四次營養健康調查報告顯示,全國6-17歲兒童青少年肥胖率10年時間增長了2倍,達到5300萬。因此,孩子的肥胖問題需要特別引起家長的關注。
兒童肥胖影響身體健康
影響身高
研究表明:兒童肥胖不僅易引發高血壓、糖尿病等問題,還對身高影響巨大。
肥胖的孩子,體內脂肪含量相應較多,脂肪細胞中含有一種名叫芳香化酶的物質,這種酶可以將雄性激素轉化為雌性激素,並引起性腺發育的紊亂。男孩女孩體內都具有雄激素,肥胖的男孩女孩都容易發育提前,發育提早一年,往往會損失5~7厘米左右的身高,成年後達不到遺傳的身高。
骨齡提前
許多肥胖的孩子在幼兒時期都長得比同齡孩子高。殊不知,其實孩子的骨齡已經提前了。骨齡提前的孩子,身材較高只是一種假象、是虛高。實際情況卻是孩子身高早長了,生長潛能降低了,可能會提前進入青春期,身高過早封頂。
缺乏維生素D
肥胖兒童體內過多的脂肪,會消耗維生素D。很多實驗和研究結果證實:肥胖兒童發生維生素D缺乏的比例遠遠高於非肥胖兒童。維生素D缺乏,將影響鈣沉積在干骺端,阻礙身高的生長。
骨關節過度負重
肥胖的兒童由於體重較高,膝關節負重過度。膝關節是股骨和脛腓骨骨骺的所在位置,也是身高生長的重要部位,膝關節過度負重對於身高生長是不利的。
兒童肥胖容易導致成績下降
英國《每日郵報》刊登的一項研究成果提到:與體重正常或有些超重的兒童相比,肥胖兒童的學習興趣和情緒控制能力都較弱。
美國布朗大學研究團隊分析了「2016年美國兒童健康調查」數據,結果發現,肥胖兒童表現明顯較差,他們更可能受到同齡人的欺凌,甚至被老師認為學習能力差,這讓他們缺乏上進的動力。
對於「肥胖影響學業」的問題,安徽醫科大學陶芳標教授的解釋是這樣的:
生理方面
肥胖易使腦血流速度和流量減慢,從而導致腦供血和供氧的損害。腦缺血缺氧,注意力會下降,思維速度會下降,會影響孩子的學習成績,還會引起孩子體內激素水平出現異常,導致孩子性早熟,身高異常。
心理方面
肥胖並不符合我們如今的審美標準,孩子的自信心會因此受傷,甚至會出現焦慮抑鬱等心理,從而影響孩子的學習效率,最終影響學習成績。
怎麼判斷孩子有沒有超重?
目前國際上有一種比較流行的計算肥胖的標準叫BMI指數,即體重除以身高的平方。對於中國人來說,體重指數在20~24屬於正常。超過24算超重,超過28算肥胖。
一般來說,就相同年齡、身高的參照人群來說,如果孩子比之體重上限超出了20%,即可認為是肥胖兒童了。
五招讓孩子不虛胖
01適當減少三餐主食
導致孩子肥胖的原因主要在於主食、糖分熱量過高。控制孩子一天主食量的過程應當是一個一步一腳印的過程,不可疾風暴雨般減少每天主食分量。否則,孩子將很難適應也不易配合。
專家建議可先在原有基礎上減少四分之一到五分之一,而後逐漸過渡到三分之一。由於兒童處於生長發育的快速時期,減至原有主食量的三分之一左右就不可以再減了,以防影響孩子的生長發育過程。
02選擇有益零食
零食對孩子控制體重會造成不少阻力。對於零食習慣難改掉的孩子,要將平時常吃的糖、汽水、餅乾、薯片、蜜餞等高熱量的零食,更換成脫脂奶、養樂多、堅果、花生、水果沙拉等有益食品。口渴時儘量選擇白開水,因為白開水才是人體最健康、最經濟的水分來源。
根據中國疾病預防控制中心營養與健康所、中國營養學會共同編制的《中國兒童青少年零食指南(2018)》,家長們可把孩子的零食分為經常食用、適當食用和限量食用三類,具體詳情可參考下表
03晚餐吃得少、吃得早
由於晚上人體消耗能量能力下降,晚餐熱量過多的話尤其容易導致小兒肥胖。晚餐的熱量應當要比早餐、午餐少。
除此之外還要注意:
一是晚餐要吃得早,不要隨意夜間加餐;
二是先湯後飯,建議飯前先吃一些低熱量的食物,如水果、蔬菜或湯,而後再安排吃主食,這樣有助於防止高熱量、高脂肪食物的過多攝入,起到調整飲食結構,減少熱量攝入的良好作用,對肥胖的干預具有實際效果。
04調整飲食種類比例
調整飲食種類比例指的是「一少二多」。
「一少」是指要減少各種高脂高熱量的食物,如煎炸食物、奶油蛋糕、甜品與汽水等。
「二多」指的是增加高蛋白和纖維豐富的食物。高蛋白食物有豆類、蛋、奶、魚、瘦肉等,而纖維豐富的食物有新鮮水果與蔬菜。每日水果和蔬菜的供應量需達400-500克,尤其是新鮮蔬菜要多吃一些。
05堅持運動
對於體重超標的孩子來說,飲食調理加上適量運動才可以加快控制體重的節奏。有氧運動如散步、慢跑、游泳、騎車、爬山等都可以有效消耗孩子體內過多的熱量。由於胖孩子自身的體重較大、心肺功能差,所以運動強度、運動頻率不宜過大、過高。孩子鍛鍊的時候父母最好一起陪同,家長的積極參與將有助於提高孩子的堅持性。
居家學習和生活的日子裡,家長們在為孩子準備可口美食的同時,千萬別忘了幫助他們控制體重。
希望孩子們多長高、少長胖!
來源:首都教育、浙江在線、北京日報客戶端、健康成長之家、央視少兒、育兒寶典