《隨息居飲食譜》中說「墨魚最益婦人」，因為它養肝血，補腎陰，且補血的同時還不會出現血熱現象，再加上補氣養心、益腎滋陰的白果，就是「心肝寶貝」一起養了，最適合熬夜的人喝。
溫馨提示：
1、墨魚骨烘乾磨粉後可做應急外用藥，割破手、皮膚潰瘍等均可使用，還能代替潔牙粉，使牙齒亮白；
2、豬油色白味甘，入肺經、脾經，豬肉滋陰潤燥，適合秋補。若不吃豬肉可用雞肉替代，因為墨魚不見葷油會發苦；
3、鮮墨魚是發物，所以墨魚乾更好；
4、墨魚肉屬陽，主通，屬發物；墨魚骨屬陰，主收，兩者一起燉，能讓墨魚肉不那麼發，不易過敏；
5、皮膚過敏、痛風等人群，要適量食用；感冒咳嗽痰多、急性病期間、女性經期不適宜喝；
6、白果功效不少，但有小毒，一天食用不要超過7粒。
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