白酒在中國也算是剛需產品了，逢年過節的時候、聚會應酬、各種中國式的祭祀活動等，一般都有白酒的參與。而中國的白酒品牌，不管喝不喝酒的人，幾大知名的白酒品牌如「茅台」「五糧液」之類的，幾乎都是家喻戶曉的。
不過品牌知名不代表喝的人就多，很多人知名酒水，品牌溢價都很高，價格自然也不低，所以對於常喝酒、愛喝酒的人來說，很少會選擇大牌名酒的，一些性價比高的產品倒是首選，這也是口糧酒的基本要求。
而要說現在市場上老百姓喝得最多的口糧酒是什麼，相信很多人都會想到牛欄山二鍋頭，這款酒可謂是「廉價酒」天花板了，價格10幾塊，甚至比路邊賣的散酒還便宜，並且購買很方便，全國各地大小超市都能看見。
不過牛欄山卻是明碼標示的調和酒，非純糧食釀造白酒，喝多了人容易難受，而就是這樣一款酒，每年卻都能銷量破百億！這是為何呢？
第1：銷售渠道廣
正如上文所說的，牛欄山在全國大小商店幾乎都能見到，現在市場上的白酒，幾乎沒有能做到產品覆蓋性這麼強的產品，所以不管是喝不喝酒的人，只要去到商店超市，那都能看到，時間長了，很多人說白酒品牌，自然都會想到牛欄山。
可以說，牛欄山能打通這麼廣的銷售渠道，肯定是花了很多精力的，這樣有恆心、有毅力的酒水品牌，這些年也算是得償所願了，讓全國人民都知道了這款酒。
第2：精準定位
現在市場上有很多酒水品牌，常常是自己產品自己人還沒研究清楚，就開始漫天要價走高端市場了，當然很多產品最後都銷聲匿跡了。而牛欄山不一樣，一開始對自己定位就很清晰，要做一款絕對低價的產品，還要把品牌打出去。
自然這些年也做到了，現在低端酒水市場，幾乎已經被牛欄山占領了，並且是以絕對的價格優勢碾壓大多數平價酒，這對於常年都在喝酒的人來說是很有吸引力的，即便是天天喝也花不了什麼錢，自然受眾就很廣了。
第3：口感實際還不錯
大家買白酒，最終的目的其實還是要喝的，所以即便是經濟條件再有限、再窮的人在口感上一定會有一定的追求，所以如果一款酒難喝如毒藥，那相信價格再便宜也不會有人買的，而牛欄山這點就做得很好了。
為了降低成本，所以用了酒精勾兌，而口感上也做了一定改進，讓這款酒喝起來酒精味不會那麼濃，甚至喝起來還有點好喝，很多人評價喝著還不錯，自然很受歡迎了。
不過說到底，儘管價格便宜口感還可以，牛欄山作為酒精酒，喝多了對身體還是不太好的，而且這個口感好，也只是當下口感不錯，喝多了也會覺得難受的，所以喝酒還是儘量選擇純糧食酒比較好，現在市場上價格便宜的純糧食酒也還是多的，比如這2款：
紅星二鍋頭
與牛欄山一樣，這款酒也算是國民級的口糧酒了，價格比牛欄山也貴不了多少，但是卻是純正的糧食酒，而且紅星還是老字號品牌，從品牌影響力、產品的知名度上講與牛欄山也是不相上下的。
所以喜歡喝酒的朋友，要找便宜好喝的糧食酒，這款酒是很不錯的。
漢董大師酒知遇
口糧酒級別的酒水，醬酒還是很難找的，畢竟醬酒的工藝相比其他酒水都要複雜一些，而這款漢董大師酒算是這幾年比較受認可的口糧級醬酒，是大曲坤沙工藝釀造的酒水，高溫固態發酵，精選小紅纓子高粱釀造。
成酒需要歷時1年多才能完成，工藝複雜，期間2次投糧，取7次酒，選擇酒質最純凈的進行勾調，業內人都知道，就是按照茅台的標準來生產的。
所以還有了「茅台平替」的稱號，喝上一口純正甘潤，滿滿的糧食香氣充盈舌尖，讓人回味無窮，價格還很實惠，難得的良心好酒。