查干湖冬捕刷新紀錄!頭魚賣出300萬高價,一網下去撈出30萬斤

2020-01-03     荷媽美食

吉林松原的查干湖冬捕,是整個冬天裡最受關注的事情。剛剛結束的第十八屆冬捕活動上,象徵著吉祥好運的查干湖「頭魚」賣出了近300萬的高價,多家企業參加競拍,最終刷新頭魚價格的歷史新高。

冬捕活動節當天上午十一點左右,在數萬人的目光聚焦之下,捕魚人在「漁把子」的號令下穩穩地把網緩緩拉出水面。只有最受大家認可的人才能當上發號施令的「漁把子」。當地漁民會採用7寸以上的漁網,從而保證冬捕活動不會把小魚一網打盡,只留出4斤以上的大魚。

作為享譽全國的冬季盛事,冬捕活動吸引了全國各地的遊客。慕名前來的遊客圍在湖面上,等著看成千上萬條大魚出水時的精彩時刻。據當地百姓說,2008年最多時一網下去能撈出來三十萬斤的「胖頭魚」和鰱魚,創下吉尼斯紀錄,如今單網捕撈的重量早已超過了這些紀錄。

捕魚人將打撈上來的魚堆在厚厚的冰層上,供前來的消費者自行挑選。寒冷的天氣使這裡變成了天然的冷藏室,打撈上來的魚只需要簡單處理,然後堆在一起就可以了。如此景觀,對遊客來說,可謂是難得一見,不少前來的遊客都表示:「捕魚時刻非常激動人心,很想嘗嘗這種在冰天雪地里長起來的魚。」

除了現場銷售以外,今年查干湖還開闢出了新的銷售渠道。拼多多商家陳洪有就在這裡通過直播的方式,向平台上的觀眾介紹這裡的冬捕活動文化,並且直接在現場採購售賣最新鮮的查干湖魚。

據悉,查干湖冬魚在拼多多上非常受消費者追捧,此次通過直播進行線上銷售,預計冬捕期間的總銷量將達到500萬元,同時他也開闢了「電商+直播」的賣魚新模式。

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