在閩南長大的小孩應該都知道從小家裡就會做四物湯，特別是四物番鴨湯。在閩南這邊飲食中愛喝湯，對四物番鴨湯更是家家戶戶喜愛的很有閩南特色的一道美食。
今天在中山路旁的小街小巷裡找尋一些地道閩南特色美食。釣仔路、賣雞巷、第六市場這些都是在中山路旁的小街小巷，更是藏著很多廈門本地人愛去吃的小店。
夏日來臨，酷暑難耐。閩南人卻很愛吃上一碗四物湯番鴨面線，四物湯不僅是食補的靚湯。搭配著面線一起吃更是美味。
均價都是十幾塊二十多一碗的番鴨面線，可以選擇的好多好多，大塊的鴨胗，大塊的番鴨肉，還有鴨心面線，綜合招牌面線。每一碗都是好料多多！
還有這碗牡蠣面線，用的是當天現挖的新鮮牡蠣，牡蠣肥嫩鮮美。而經典招牌的番鴨面線更是湯頭濃郁。
看看這帶著年歲積累的砂鍋，裡面可以滿滿的溫補食材哦，聞著藥膳的香味都能讓人迫不及待來上一碗四物湯的！
店裡的一些閩南小吃也是老闆自己製作。紫菜炒飯、海蠣煎，更多的像是本地人家庭做法。沒有多餘花樣，吃的就是本地味道。
吃多了各種網紅打卡，不如換個口味。來試試本地人下班後會來吃一碗的番鴨面線吧。雖說名字是翔安番鴨面線，不用跑去島外翔安，就能在中山路旁的釣仔路26-101吃到的。