三月，早餐常喝這粥，脾胃舒服氣色好，腰圍也漸漸小了
俗話說早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少，三餐中最重要的就是早餐。所以早餐不能馬虎，是一天的開始，經過一夜的消耗，胃裡邊已經是彈盡糧絕了，急需補充能量的時候，一碗熱乎乎的營養粥喝下去，喚醒沉睡的味蕾，五臟六腑都舒服。無論大人還是孩子，補充一天的正能量就從這碗粥開啟。大海今天給大家推薦一道簡單又營養的早餐粥，米香濃郁，口感順滑，香甜可口，營養豐富，一家人百吃不厭。春生萬物，早餐一碗營養粥，不但能滋養肝脾，增進食慾，還能補充身體需要的水分和營養，常喝此粥脾胃舒服氣色好，腰圍也漸漸小了，身輕體健有活力。
這是一道簡單又營養的早餐粥，食材簡單，做法也簡單。3種食材小米、大棗加枸杞，日常生活中家家必備，煮粥大約需要20~30分鐘，就這麼簡單。早春三月人體陽氣開始升發，新陳代謝加快，此時人體需要進食富含營養並有助於扶助正氣、升發陽氣的食物，以供給機體所需。每日早起空腹胃虛，食粥一碗，不但脾胃得到滋養，肝腎也得到補給，還能增強人體的免疫力，喝出好氣色，可謂是一舉多得。而且小米屬於粗糧的一種，熱量不高，一點也不油膩，十分適合用來做減肥期間的早餐，既營養飽腹又不用擔心長胖，小米粥還具有養胃的效果。
春季養生，多喝紅棗枸杞小米粥，紅棗能補脾胃，益氣生津，養血安神，美容養顏。枸杞可滋補肝腎、明目，潤肺止渴，進而使人面色紅潤，最適合用來消除疲勞。枸杞能預防動脈硬化及防止老化，還具有溫暖身體的作用。紅棗枸杞都有很好的護肝功效，熬夜族平時也可多多食用。小米是我們生活中最物美價廉的滋補品，營養成分非常豐富，含有人體所需的多種維生素、胺基酸和礦物質，還能給人體提供一定含量的脂肪和糖。而且小米屬於粗糧，食物纖維豐富，熱量低，易有飽腹感，可有效排解體內多餘脂肪和毒素，達到減肥效果。三者搭配，這道粥對肝腎脾胃都有好處，而且還滋潤肌膚，讓人喝出好氣色，重要的是還能減肥瘦身。
【紅棗枸杞小米粥】所需食材：小米1大勺；枸杞子1把；紅棗6個。
做法及步驟：
準備紅棗：這棗個頭很大，需要提前浸泡10分鐘左右，略有漲發，然後清洗乾淨，否則大棗太干，感覺洗不幹凈。春天是各種慢性病復發的季節，經常吃點大棗可以提高人體的免疫力，煮粥入菜零食都不錯。
準備一份小米，根據人數確定用量。1大勺小米能煮出來3碗小米粥。最好選擇新鮮小米，煮出來的小米粥才金黃，米香濃郁。購買小米時看著小米金黃，不發白，有光亮，一般是新鮮小米，我通常秋天的時候在農貿市場買新鮮的小米。
鍋中加入適量的水，要多加一點，中途不能加水，同時放進紅棗，大火燒開，再煮上5分鐘左右，然後下入淘洗乾淨的小米，用勺子攪拌均勻再大火燒開，轉小火。切記：小米一定要開水下鍋，不糊底不粘鍋。
小火煮上20分鐘左右，如果你有時間可以蓋上鍋蓋注意觀察，否則不用蓋鍋蓋，因為小米特別容易瀑鍋，一不留神就瀑鍋，所以我從來都不蓋鍋蓋，小火慢慢的煮，開水下鍋小火煮，小米不糊底不粘鍋，越煮越黏稠。
煮至合適的黏稠度，就是自己喜歡的黏稠度就可以關火了，關火之前加入洗乾淨的枸杞子，再煮一分鐘即可關火。春天多吃點枸杞子，無論是泡水還是煮粥，對人體保健和眼睛保健都有好處，還能美容養顏。
出鍋。早餐一碗香甜順滑的紅棗枸杞小米粥，一個上午都有精神頭。
紅棗枸杞小米粥，春天要經常做給家人喝，口感順滑，粘糯香甜，滋養脾胃，還能喝出好氣色。歡迎留言，感謝您閱讀我的文章，如果您也喜歡美食，請多多關注，歡迎點贊，轉發和分享，感謝您的鼓勵支持！
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