進入二十一世紀以後,人類所生活的世界可以說是發生了翻天覆地的變化,隨著科技日新月異的飛速發展,很多傳統的行業也不斷被淘汰。
比如早期的電話接線員,我聽父母說在他們年輕的時候,電話接線員可是一個非常好的行業,在八十年代以後電話接線這個行業逐漸被新的電話技術所淘汰;
鋦碗
然後類似的還有九十年代火爆一時的影碟租賃行業,隨著網際網路的普及也很快銷聲匿跡。
像剛才這兩個例子,都屬於進入現代以後曇花一現的新行業,但是在歷史上,其實還有很多傳承了數百年甚至數千年的老行當,也在最近這幾十年里逐漸消亡。
今天咱們就來說六個正在消失的「老行當」,這些老行當現在只能存在於我們的童年記憶當中,個個讓人懷念,來看一看你見過幾個吧?
補鍋
首先第一個是「鋦碗」。鋦,就是修補粘合的意思。鋦碗是民間非常古老的一種傳統技藝,主要是把破碎的瓷器或者陶器通過鋦合的方式進行修復。
具體的方法,就是在破碎的接縫處鑽孔,然後用很小的鋦釘固定,再塗上用於修補的物質,這樣就可以讓破碎的陶瓷物品重新具有使用價值,一般老百姓家鋦得最多的就是被小孩打碎的碗,所以一般就用「鋦碗」來形容這個行當。
鋦碗這行,從修補破碎的碗開始,後來慢慢發展到修補觀賞瓷器或者紫砂壺之類的名貴物品,鋦碗手藝人的技術和觀賞性也越來越高,現在已經成為了一種民間的手工藝術絕技了。
修鞋
第二個快要絕跡的行當,就是「補鍋」。補鍋我小時候還真見過,那時候大家都比較困難,一口鍋用了很久很久都捨不得換,哪裡漏了就請補鍋匠補一補,然後繼續再接著用。
第三個快要消失的就是修鞋這個行業,我上一次看到修鞋的師傅,還是在雲南一個小縣城旅遊的時候看到的,他們的面前呢、通常都會擺著一台有點類似縫紉機的工具,不管是鞋底斷開了又或者是鞋面破損了,他們都能讓壞掉的鞋子重獲新生。
鐵匠
在經濟比較困難的年代,修鞋匠人的生意據說好到要排隊那樣火爆,當然現在就不一樣了,鞋子壞了,大家肯定隨手就丟掉新買一雙,經濟的發展讓修鞋匠人的生意越來越少,這個行業自然也就慢慢消失了。
在八九十年代的時候,農村還經常可以看到鐵匠和錫匠,鐵匠幾乎每個村都有,主要是打制一些農業生產和生活用的鐵製品。
錫匠一般是走街串巷,大家把平時收集的廢舊錫製品交給錫匠,通過一個小小的爐灶融化之後重新製作新的錫具,但是現在大部分的生活用具都被鋁製品或者塑料製品代替,如今也很少能見到錫匠的身影了。
磨剪子
最後一個快要消亡的行當,大家一定聽過這樣的吆喝:磨剪子嘞,鏹菜刀呦!怎麼樣?聽到這句「吆喝」是不是有種特熟悉特懷念的感覺!
小時候經常聽到磨刀老人的吆喝,現在生活在城市也幾乎很難再看到他們磨刀的身影,有時候想一想,感覺自己的童年和青春,也好像隨著那句吆喝聲漸行漸遠了!
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