520表達愛意的日子裡,西集的戀愛櫻大櫻桃也悄然成熟進入採摘期啦!西集是北京櫻桃的集中種植地,萬畝櫻桃蔚為壯觀,從樹上現摘的熟透櫻桃,吃起來更有滋有味哦!不過櫻桃的盛果期只有20天左右,喜歡櫻桃的小夥伴趕緊行動起來!
通州西集是北京本地櫻桃的主產區,西集的櫻桃可不一般!這裡最讓當地人驕傲的就是五月的戀愛櫻,號稱櫻桃界的愛馬仕。位於北京城市副中心的西集鎮,從北京市區自駕前來非常方便,潮白河和京杭大運河呵護在兩側,賦予了這座小鎮靈秀的氣質,也造就了小鎮獨特的生態環境。
西集的櫻桃為什麼這麼好吃?原來西集鎮的土壤結構特別滿足櫻桃種植的生長條件,下雨不澇、天干返潮,西集百姓有「蒙金夜潮」一說,西集是上天賜予的黃金寶地,是世界公認的北緯40度黃金水果帶。
西集的櫻桃品種有十餘種,早大果、紅燈、雷尼、甜心、黑星、沙蜜豆等等,汁多、肉厚、果甜、色艷、味香,這裡的櫻桃種植面積達1.1萬畝。2014年,通州西集的聚隆農業聯合社被授予「通州大櫻桃」國家地理標誌,2016年,還推出啦櫻桃界的愛馬仕「戀愛櫻」。如今,已經迎來第十六屆西集大櫻桃採摘季。
在西集鎮聚隆農業聯合社的櫻桃種植園裡,漫步於掛滿紅瑪瑙般累累碩果的櫻桃樹林,毫不費力就可以唾手可得晶瑩剔透的大櫻桃,小心翼翼摘一顆放在嘴裡,清甜滋味溢滿口腔,一口爆漿的感覺好爽!透亮的戀愛櫻大櫻桃顆顆飽滿透亮,讓人愛不釋手,歸去時,必須讓採摘籃里裝滿紅艷艷的大櫻桃,這種收穫滿滿的心情太美好!
除了好吃的櫻桃,這裡還有櫻桃釀製的櫻桃酒哦,紅櫻桃釀造的櫻桃酒呈寶石紅色,果香濃郁,黃櫻桃釀造的櫻桃酒口感柔順,櫻桃酒里含有豐富的花青素、花色素等等,可是絕佳的美容養顏之品,吃著櫻桃界的愛馬仕,喝著甘甜醇厚的櫻桃酒,這種戀愛的滋味你不想試試嗎?