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買食用油，瓶身上看到這3個字，無論什麼牌子，都是轉基因勾兌油，再便宜也不要買！

雖然我們天天都要做飯，但是仍然有很多的小夥伴，對於怎樣選購食用油「傻傻分不清楚」。說實話，如果不是專業人士，每次去選購食用油時，還真的挺頭疼的。寶媽曾經就迷茫過，每次去超市裡採購時，難免容易被一些低價的食用調和油吸引住，然後就經常管不住自己的手。但其實，食用油尤其是植物調和油選購，真的很有技巧。

就像我們常見的食用植物調和油來說吧！不同的品類植物油，像山茶油、菜籽油、大豆油、玉米油、花生油、葵花籽油等等，含有的營養成分以及烹飪方式都不同。為了保證營養，營養專家建議每2個月左右需要調換不同品類的食用油。為了方便消費者，多種植物調和油也就應運而生。其實，不管是哪一種品類的植物油，又或者是多種植物調和油，只要瓶身上有這「3個字」，無論什麼牌子，都是轉基因勾兌油，再便宜也不要買！

那麼，這3個字到底是什麼字呢？原來它就是「轉基因」成分的標註！目前市場上無論是什麼品牌的食用油，如果使用了轉基因原料的食品，那麼都一定要食照《農業轉基因生物標識管理辦法（農業部令第10號）》，在配料表中依法標註清楚，以讓消費者了解到。所以，我們在選購單品類植物油或者是調和油時，如果看到了瓶身上有「轉基因」這三個字，再便宜的油都不要買。

大家可以看一看，這是寶媽羅列的市場上經常可以看到的某品牌調和油，配料表中清楚的都有標註！所以，大家在購買時，一定要認真看清楚！千萬不要貪小便宜！

那麼，我們應該怎樣挑選食用油呢？

一、怎樣選購多種植物調和油

看清楚瓶身上的配料表，如果有轉基因成分，那麼一定不要選購。除此之外，還要分清楚配料表中原油的成分。目前在市場上有許多的食用油品牌存在以低價大豆油、玉米油為主，摻雜少量價格較貴的植物油，比如橄欖油、芝麻油、花生油等。而消費者在購買時，往往容易被誤導成這種油「營養成分更全」！而實際情況卻並非如此。

二、越貴的油越有營養嗎？

答案是並不盡然。不同品類的油，含有的營養成分都不相同。為了方便大家了解，寶媽將日常生活中常見的幾種主要食用油營養成分進行了羅列。從圖中不難發現，不同的油，含有的營養成分側重點不同，越貴的油像橄欖油、山茶油，也無法將所有的營養成分全部涵括。所以，最健康的方式是每隔2個月就更換一次食用油品類。

三、在選購食用油時，正確的烹飪方式也很重要

不同的食用油品類，有不同的燃點，這也意味著採用的烹飪方式自然也不同。在我們做飯的時候，千萬不能夠一切刀。尤其是不耐高溫的油，如果一昧的油炸或者是加熱到冒煙，那麼反而會影響我們的身體健康的。

買食用油時，瓶身上看到這「3個字」，無論什麼牌子，都是轉基因勾兌油！我是寶媽，用心給家人做好每一道家常菜！如果你也喜歡，就點擊【關注】我吧！