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試問青島有什麼美食店可以讓我等大半年的時間，答：凱德六樓新開的綠茶。
為什麼我會對這家店感興趣呢，不是因為它是杭州的知名連鎖店，而是因為它的名字，綠茶哎~誇讚和髒話僅在一念之間。
第一次聽說這個名字的故意會以為是個冷飲店，不是的，這家店有點像外婆家，但是裝修什麼的可是比外婆家高了幾個檔次，今年3月份看到開始裝修的，現在快8月底了才開業。
啥也不說了，直接開整，周六興致沖沖的要來探店，結果人家告訴我19號才開始營業。
凱德公眾號明明說的18號啊？！算了，半年都等了不在乎這一天，你知道我等著新店探店素材等的有多辛苦嗎！終於來了個撞槍口的了。
周一晚上5點左右，相信嗎？全是人！稍微晚來一會就得排隊等位了，這是周一啊！
不得不再夸一下它的裝修，占地面積非常大，還有蒙面小姐姐沏茶，沒敢拍照，怕對方一個認為你很猥瑣的眼神看過來。
實物和裝修圖基本差不多
剛開業個別菜是沒有的，比如我特別想吃的豆腐，不過東坡肉半價還是不錯的，不知道這個優惠能持續多長時間。
東坡草扎肉
東坡肉，別管什麼草扎不扎的，就是奔著這塊肉來的！
塊頭有點大，再加上開業半價所以顯得更加實惠了。
一整塊的五花肉，吃之前得用刀叉切開，莫名的吃杭幫菜感受到了西餐的禮儀。
我本以為一刀切到底，但是竟然切到了骨頭，估計店家是想告訴你，我給你選得肉特別好吧...
只吃瘦肉也不錯，燉的軟綿軟綿的，稍微一點點的甜味，典型的杭幫菜口感。
不過最佳的吃法還得說肥瘦一起吃，一定要配上米飯，用米飯的香氣來中和一下甜度，double滿足。
最底下的肉還有脆骨，口感也不錯。不得不說，還得是肉符合我的口味。
招牌石鍋沸騰飯
最先上桌的是這一大份石鍋沸騰飯！端上來直接愣住，都怪我，只看到"石鍋"，沒有看到"沸騰"二字，我是點來拌東坡肉的，這難道是粥？
海鮮之類的外加米飯，湯湯水水的，飯還特別硬，有點像日式的茶泡飯，不過是燙的。
吃了一口就直接放一邊了，痛苦啊，第一道菜就翻車了，難頂。
但是等其他菜吃過一般石鍋慢慢冷下來，湯全部被飯吸收了之後，味道完全發生了翻天覆地的變化，真香！
江南綠茶餅
本胖平時對甜品真的不感冒，但這綠茶餅有點出乎意料的好吃，外酥里嫩而且不油，正正好好。
我特別想把芝麻的部分全部咬掉然後中間的留下不吃，但是本著不能浪費糧食的原則還是都咽下去了。
熱熱的，酥酥的，甜度剛剛好，推薦！
雪花糖酥裡脊
看著擺盤挺精緻，以為有點少，實際上分量還挺足。
可以理解為鍋包肉的縮小版，我喜歡這種酸度大於甜度的糖醋裡脊。一口一個，配米飯也不錯，不過這裡得說一下，米飯的口感一般，有點軟。
手作黃金年糕
現炸的任何食物沒有不好吃的。
香糯軟酥，四個字完美概括，而且是那種咬下去軟軟的，很好嚼爛咽肚，不是一咬就剪不斷理還亂，嚼起來還費勁的那種。
綠茶香蔥烤雞
最晚才上桌的綠茶香蔥烤雞，我們還在那議論，剛開的店卻是很優秀，東西都是現做的，不是半成品，烤雞上這麼晚應該也是現烤吧。
結果，是涼的！剛說完就打臉，要不要這麼真實！
通過圖片你們可以看到，完美的三分之一雞。雞腿、雞翅、雞胸，都有。
有點微辣，等底下的鐵板稍微加熱一下味道會更好。
不過得吐槽一下，醬料抹的太不均勻了，一口雞胸肉咬下去，差點喝了半壺水。
好啦，拔草完畢，付帳走出門口已經滿滿的都是排隊的人，不過這個口味和價格來說還算值得。起碼環境夠大，菜價也不貴，口味也不錯。分量不算大，但是兩三個菜也足夠兩個人吃了。
不過隱約擔心一點，一定要保持這種味道的水準啊，想想你們的前輩外婆家，也就湊活保持了一年味道就直線下降，保持住啊！
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