有下廚經驗的人都知道,廚房當中,水槽一般是安裝在窗戶邊上的,主要有兩點好處:
1、水槽一般比較潮濕,安裝在空氣流通的窗邊,有利於風乾水分。尤其是抹布和海綿,保持乾爽可以避免細菌的滋生。
2、開發商默認的上下水管道一般都安裝在靠近窗戶的位置,水槽安裝在這一邊,有利於排水順暢。
所以,我們常見的廚房布局就是:水槽在窗戶這一側,而灶台在牆壁那一側,整個布局呈L字型。
但是,這種布局存在缺陷:
灶台下方一般是碗碟抽拉籃,距離水槽太遠,洗乾淨的碗碟再拿到另一邊櫥櫃抽拉籃中收納,地面多少都會滴上水漬,為清潔帶來了麻煩。
而且,剛洗凈的碗碟還有殘留的水分,存放在封閉的櫥櫃內容易發霉,滋生細菌。
最近,我參觀了一位朋友的廚房,他將水槽安裝在牆邊,並且在水槽上方打了一組吊櫃。說實話,我還是頭一次見這種做法,沒想到好處還挺多。
1、方便拿放碗碟
有的人可能覺得,碗碟拉籃安裝在灶台下方更方便,畢竟炒完菜就可以拿出碟子來裝盤。
但是在我看來,碗碟收進水槽上方的吊櫃才是最優解,因為我習慣於做飯前先清洗幾個盤子,生怕有蟲子爬過。
2、不占地方,增加收納
一般的廚房沒有將水槽上方的空間利用起來,裝上櫥櫃之後,收納空間增加了不少,碗碟都放進去,又能騰出地櫃空間存放其它物品。
3、有利於瀝干水分
水槽上方的櫥櫃可以設計成底部鏤空。洗乾淨的碗碟多多少少有點水分,不要緊,可以直接放進去,瀝出來的水正好滴到下方的水槽里。
你看,好處還是挺多的吧,但是有些問題得注意:
1、如果吊櫃底部要做鏤空處理,那麼下方的牆面就不能安裝插座,以免水滴濺到插座上,造成漏電隱患。
2、人們在水槽洗菜時,經常需要彎腰探頭,因此,對吊櫃高度的把握要非常精準,太低的話容易磕頭,太高的話拿放又不方便。
有些櫥櫃商家會給出標準答案:吊櫃底部距離台面55-60cm。但我建議你到樣板間實際體驗一番,再確定適合自己的高度。
當然,你也可以多花幾百塊裝個下拉拉籃,這樣用起來更方便哦~
你覺得水槽上方該不該裝吊櫃?歡迎在評論區分享一下見解篇~
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