煙酸可使人樂觀
同性戀和性情乖戾都不可能僅僅因為偶然。性情乖戾的人也許也有很多值得高興的事情,但由於缺乏煙酸而無法享受到種種潛在的快樂。這種B族維生素有多種類型,包括煙酸、煙醯胺、尼克酸、尼克醯胺以及維生素B3。糙皮病曾經導致數千名美國人死亡,其原因就是由於缺乏這種維生素。因此,研究人員對煙酸缺乏症進行了徹底的研究。
煙酸最豐富的來源包括酵母、動物肝臟和腎臟、麥芽。另外,魚瘦肉、雞蛋和堅果中也含有一些。除了這些食物以外,我們很難從其他渠道獲得這種維生素。如果你的腎上腺很健康,飲食中也含有豐富的蛋白質、維生素B2和維生素B6,那麼你的身體可以從色氨酸中合成少量的煙酸,但這種供應是非常有限的。牛奶中幾乎不含煙酸。由於這個原因,嬰兒缺乏煙酸的現象非常普遍,並經常導致嬰兒嚴重的腹瀉。如果將一片100毫克的煙酸片劑碾碎,直接放在嬰兒的舌頭上或者加入水中或嬰兒食品中的話,一天內腹瀉就能夠停止。如果嬰兒每天所吃的食物中含有酵母,或者將酵母加入嬰兒的飲用水中,這樣不但能為他們提供煙酸,還能讓他們補充到各種B族維生素,母親們也會很高興。我收養的孩子所吃的食物沒有一樣不是含有啤酒酵母的。
志願者在吃了除煙酸外含有各種其他營養素的食物後,首先表現出來的症狀是心理上的。他們的整個性格都發生了改變。原本很堅強、勇敢、有上進心和不懼怕任何事物的人變得膽怯、憂慮、猜疑和精神紊亂。他們往往會過多地擔心、情緒失控、喜怒無常、健忘和缺乏合作精神。這些人表現得很抑鬱,他們的抑鬱症會從「藍色星期一」開始直持續到他們行為失常。當情況變得很糟糕時他們根本沒有能力控制。幸運的是,在補充煙酸後數小時,他們的抑鬱症能夠得以消除。
某個人如果少量缺乏煙酸,他的舌頭上會覆蓋一層滋生的細菌嘴裡的氣味會令人很不舒服,且往往會出現口腔潰瘍。這樣的人經常會出現奮森氏咽峽炎或壞死性、潰瘍性齦炎。他會感覺緊張、不安、易怒,而且經常會頭昏眼花、失眠、復發性頭痛和記憶力下降。如果出現皮膚症狀,首先會表現為類似於曬斑的斑點,而且日曬會使其惡化後來皮膚可能變黑,變得乾燥和像有鱗一樣,同時,出現貧血症和消化不良,胃無法分泌足夠的酶、消化液和酸,從而使得消化無法正常進行。開始時,可能便秘與腹瀉症狀交替出現,但不久就會變成持續的腹瀉。這些年來,我接治過數十位腹瀉患者,他們的症狀都非常嚴重,因而不得不經常光顧醫院。但在他們的飲食改善並每頓飯補充100毫克煙酸後幾天,他們的排便就恢復了正常。
如果煙酸缺乏症進一步嚴重,智力遲鈍、抑鬱、敵視他人或猜疑症就會劇烈地加重。對糙皮病患者來說,會由這些症狀逐漸地轉化為暴力傾向、喪失理智和妄想症,這樣的人往往會變成無法治癒的精神病。
加拿大薩斯喀徹溫省的艾布拉姆·霍弗博士是第一個發現大量煙酸有助於治療精神分裂症的人。他讓患者在每餐飯時補充1000-3000毫克煙酸,同時,為了保持正常的血糖,他還給患者補充同樣數量的維生素C和高蛋白。75%~85%的精神分裂症患者恢復了健康但如果停止補充煙酸的話,症狀很快又復發了。現在,許多精神病診所對患者採用改善飲食和增加補充維生素的方法後取得了同樣的效果:75%甚至更多的精神分裂症患者都得以恢復。然而,很多精神病醫生都強烈地反對這一療法,因為他們認為這會耽誤對患者的精神療法。
霍弗博士曾經為許多患者進行過治療,凡是與這些患者或他們的父母交談過的人無不會為他深深祝福!最近,一位長相迷人的、看起來非常精明的女性告訴我關於她在霍弗博士醫治下康復的故事。她在6歲的時候就已經患病了,25年來她一直在進進出出醫院。她向我說起了她的持續不斷的恐懼和抑鬱;她希望結束自己生命的願望;她對隨時可能謀殺自己可愛女兒的深深的擔心;她所意識到的她的家庭因她而感到的羞辱;以及每個早晨醒來她也明顯感到的不能再如此繼續下去的意識。「那種狀態是非常危險的。」她補充說。那些年她所承受的苦難簡直不可想像,但是,霍弗博士最終給了她新生。
如果你聽了一位母親告訴我的關於她的獨子的故事,你也一定會禁不住落淚。她的唯一的兒子是一個英俊的大學運動員,在班上成績優異。但在使人備受折磨的考試和非人的壓力之下,他昏倒了,聽不別人說什麼,也無法交談,他扯爛自己的衣服,隨地大小便。在經歷了幾個月的絕望之後,他的父母聽說了霍弗博士的研究,並將兒子帶到了他那裡。這個男孩恢復了健康。後來我與這個可愛的年輕人進行過交談,現在他的學業正蒸蒸日上。他告訴我,當時當他極度厭倦服藥後,他的病又嚴重地復發了,他是那樣毫無生氣、困惑、抑鬱、思想一片混亂。他的話很快就使我確信,他希望有一個很好的飲食以及補充充足的煙酸。
短期的精神分裂症患者恢復起來要比長期患者快得多。然而霍弗博士也說起過,有一位患者患上精神分裂症已經有19年的時間,但在他補充了大量的煙酸和維生素C後5天,他就康復了。容易患上精神分裂症的人所需的煙酸的量也許要遠遠超過一般的人。但是有好幾位調查人員都認為,他們可能無法正常利用這種維生素,原因就是他們的腎上腺無法發揮正常功能。極度嚴重的壓力往往會立即導致這種精神分裂症的發生,且這一症狀經常發生在處於青春期的青少年的身上,這時的他們由於生長發育很快而需要大量的各種營養素。
霍弗博士和他的同事奧斯蒙德博士為診斷精神分裂症的各種症狀發明了一種霍弗一奧斯蒙德診斷檢驗法。它被認為是一種非常有效的診斷這種疾病的方法。當利用這種方法對中學生進行診斷時15%的學生表現出精神分裂症的傾向,也就是說,他們表現出了缺乏煙酸所特有的精神症狀。當使用該診斷方法對少年犯和犯人進行檢測時,有80%表現出明顯的精神分裂化傾向。用該方法診斷酗酒的人,其出現精神分裂症的幾率也非常高。高質量的飲食加上大量的煙酸和維生素C有助於人保持鎮靜。
美國大多數兇殺和惡性犯罪都與精神分裂症有關。自殺是大學生死亡的主要原因之一,其中因精神分裂症而自殺的比例非常高,但在補充大量的煙酸後,其數字就下降為零。總有一天人們會意識到,高犯罪率、高自殺率和數百萬酗酒者無不與我們現在的食品工業忽視人的健康,為了單純地追求經濟利益而讓大量過度精製和加工的食品充斥市場有關。
任何數量的煙酸都是無毒的。霍弗博士甚至聲稱,他曾經讓一位精神病患者在48小時內每小時都補充1000毫克的煙酸,之後她恢復了健康,且一直未再復發。然而,如果單獨補充煙酸或尼克酸,常常會在一小時後導致皮膚變得潮紅和有刺痛感。這種反應可能會引起人的驚恐。我認為,除非是在醫生的指導下,否則每一個希望補充這種維生素的人必須首先確定標籤上註明的是煙醯胺或尼克醯胺。
不同的人所需的煙酸量的差異是非常大的。幾年來,我利用煙酸對患者,甚至是精神病患者進行治療取得了非常好的效果。我一般會讓患者每頓飯後服用100毫克煙酸,再在他們的飲食中加入一些酵母、動物肝臟或其他天然營養。隨著我對精神分裂症了解的不斷深入,現在我會推薦所有面臨沉重壓力的青少年和大學生每天補充100毫克煙酸。如果在釋放前給犯人補充太多的煙酸,他們可能將變得非常具有攻擊性。
充分的營養不僅對大腦,還會對身體的其他各個部分產生積極的影響。飲食合理的人不僅精神上更活躍,而且也往往能避免「藍色星期一」的出現。