尋找最忒泡饃(七),這碗22塊錢的臘牛肉泡饃很少見

2019-12-13     我是木姐姐姐

繼續尋找西安好吃的泡饃第七站,寒冬臘月里一碗湯湯水水下肚再舒服不過了。這家泡饃有點意思,首先聲明它不是清真館子,除了常見的牛羊肉泡饃,還有大多數人沒見過更沒吃過的泡饃,也算是開眼界了。

普通泡饃24一碗,會員就是20一碗。具體怎麼加入我猜大概是要充值吧。如果按20塊來算的話,這價位挺合適,畢竟三大塊肉在碗里。

小炒味道略輕,酸辣味不重,挺清淡。如果你口重的話要給店裡招呼一下。牛肉量不少,外加一個雞蛋,很實在。

水盆不錯,湯頭很鮮。都是大片肉,夾到月牙餅里,或者把餅泡到湯里,熱熱乎乎吃著舒服。

這碗泡饃大多數人一定沒見過,反正我也是第一次吃。臘牛肉煮饃聽過嗎?22元一碗,肉里包筋的腱子肉,還有金針菇這搭配也是絕了。

小海鮮煮饃也是第一次吃,湯很鮮,蛤蜊無沙,饃挺筋,吃著別有一番風味。肥腸煮饃,臊子肉煮饃,臘肉煮饃小酥肉煮饃,花樣很多。有才書生泡饃在碑林區西何家村1號,感興趣的朋友可以去看看。

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