內容摘自大眾點評網「汕頭吃喝玩樂」部落 作者 ：janny噠，關注dpstchwl，吃飯免單，每日更新最新團購資訊，記得關注
小夥伴都狂推的爐仔解密
我終於也來拔草了～
爐仔解密·海鮮小火鍋
地址：長江路潮創智谷105鋪面
在長江路潮創智谷鋪面
可能地段位置格局的問題
感覺門面不太明顯
以前經過怎麼都沒發現這家店
一樓有好幾排藍藍的海海鮮氧櫃
海鮮種類豐富
二樓便是用餐區，環境還不錯
桌位很多，還有隱藏得很好的包廂
桌位空間都很大，用餐感受舒適
喜歡這套餐具
藍白搭配很好看，有重量也有質感
店名是【爐仔解密·海鮮小火鍋】
所以小火鍋就是一人一小鍋
但是想反饋下其實這種酒精火不是很好
不能控速，而且到後期火會噗噗亂噴，好嚇人
我跟爸媽三人一人一個湯底口味
分別是番茄牛⻣骨湯底、滋補湯底、滷水湯底，
都是12元/鍋
最後感覺還是滋補和滷水比較穩
番茄牛骨湯底涮並不入味，喝的話味道也怪怪的
【烏雞肉卷】22元/份
雖然它的賣相有點丑
但是它的爽脆口感試過就不會忘了
好好吃～
【蝦滑】25元/小份
火鍋必點的蝦滑，吃得出小塊蝦肉
吃得出是新鮮蝦肉，爽口彈牙
贊
【澳洲肥牛】30元/份
用芭比娃娃當擺盤很新穎
把肉貼出裙狀，味道還不錯
就是這個姿勢
想起了我的某個表情包hhh
【竹籤蝦】35元/份
上桌還一直在啪啦啪啦動
蝦蠻大一隻，新鮮甜美
【生蚝】28元/份
生蚝個頭不大，但也還算肥美鮮甜
【扇貝】20元/份
超級好評的扇貝！又鮮又甜又大粒！
下鍋後爽口鮮甜，美味無比！
【生菜】6元/份
難得吃到一家火鍋店的生菜
是乾淨的，而且沒有蛀口黑點
這個細節很滿分
最後來張大合照！
現在才明白，只有吃火鍋能有大合照！
總體感覺就是一個字——鮮！
會有下次的那種！
而且單價都不會很高
三個人吃下來人均不到70元
性價比蠻高~
謝謝看完~