好吃不過餃子,下一句體現了人們對簡單生活的追求。冬至與冬藏

2019-12-22     眾享文化

「好吃不過餃子」下一句是「舒服不過倒著」

沒有什麼能比餃子更好吃的,沒有什麼比躺著更舒服了。這體現了我國普通百姓對於生活的簡單追求。寒冬將至,沒有什麼是比吃一頓鮮香的餃子後再躺在暖床上更美好的生活了!

餃子又名水餃,原名「嬌耳」,是古老的漢族傳統麵食,距今已有一千八百多年的歷史。餃子深受中國廣大人民喜愛的食品,是中國北方大部分地區每年春節必吃的年節食品,在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。是中國東漢南陽醫聖張仲景發明的,餃子的歷史沿革經歷了漫長的漸進過程,明朝末年張自烈作了很好的說明:「水餃耳,即段成式食品,湯中牢丸,或謂粉角,北方人讀角為嬌,因呼餃餌,偽為餃兒」。

「好吃不過餃子,好看不過嫂子」只是一種惡搞

至於「好吃不過餃子,好看不過嫂子」完全是被現代人玩壞了的一句話。隨著時代進步,各方面文化交融,衍生出很多新的俗語,像「好喝不過雞湯,好玩不過小蒼」。當然,這種玩笑只是一種娛樂方式,我們還是要從真正的俗語周年嚴重中國人生活的狀態。

冬至到了,吃餃子。這就是古人對生活簡單美好的狀態

作為一個中國人,我們對餃子有著非常特殊的感情。這句俗語就是:好吃不過餃子。而這句俗語的意思也是非常的簡單的,就是說,好吃的東西都比不過餃子。雖然是簡簡單單的一句俗語,去也是能夠看出我們中華民族對於餃子這種食物的熱愛。

我們都知道,在農村嘛,最主要的事情肯定就是一年四季中最為主要的農忙,作為一個農民,他的的生活,每一天都是非常的勞累的,一天之中,天還沒有亮,我們的農民們就已經開始起床了,然後,趕到天地里,進行一天的勞作。而他們,一般都是忙到了晚上才有了自己的休息時間,這才有了舒服不如倒著,而這個倒著就是躺著的意思,過了一天的勞累生活,誰不想舒舒服服的好好休休息,而這個躺著,雖然說著非常的簡單,但是,這個簡單的願望卻是農民們最真實的言語。

是啊,對於當下的我們也是,忙碌了一天,也許沒有什麼比好好的吃上一頓飯,然後再舒舒服服的躺下更好了,這也是當下社會的人們最真實最動聽的語言。這句話,放到我們今天年輕人的身上,依然受用。如今,我們的生活雖然已經變得很不錯,但是,由於生活節奏的不斷加快,我們的生活步伐也越來越快。在這個繁雜的社會,在忙完了一天的事情後。我們最簡簡單單的願望,也許也只是好好的躺著休息一下,享受一下一天中的悠閒時光,感受著生活的美好。

「冬至」節氣是健康「儲蓄」的好時節

天時人事日相催,冬至陽生春又來。今天迎來「冬至」節氣,我們迎來一年裡黑夜最長的一天,冰益壯,地始坼,自此進入隆冬時節。人們在這一天祭祖,彼此賀冬,所以又有「冬至大如年」的說法。在古人看來,冬至是一年中陰陽轉換的關鍵節氣,此時的物候也符合著。古人對陰極陽生的理解,冬至是健康「儲蓄」的好時節宜潛陽補溫,斂陽護陰,注意保暖,多吃補益身體的食物,比如吃餃子

北方有「冬至吃餃子不凍耳朵」的說法,而南方則是吃湯圓。其實,不管吃什麼。都是圖一個節慶和輕頌。苦寒時節里,寂靜獨處中。倒是給人更多空閒。打磨心性,品味時光。六陰消盡一陽生。就讓我們在這美好的冬至,暖暖地吃上一頓餃子,感受簡單而又美好的生活。

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