每個地方都會有這樣的小店
他們草根平價卻不失個性
藏身於犄角旮旯街頭巷尾
口碑靠街坊鄰居口口相傳
儘管杭州這些年變化很大
他們卻還是十年如一日
堅守初心，孕育熟悉的味道
今天就帶你一起品品
杭州犄角旮旯美食
只有知道這些你才是合格的吃貨！
打卡指南
李記酥魚
老方糯嘟嘟蜜汁藕
采荷光頭滷鴨
寶美點心
孫奶奶蔥包燴
劉師傅秘制干嘣雞
袁記餃子云吞
吳橋燒餅
大馬弄杭菜
翹鬍子麵館
01
李記酥魚
「推薦美食：酥魚」
說到李記酥魚
杭州應該無人不曉吧
下午三點去，依然人滿為患
要吃酥魚只能乖乖排隊～
在建國北路的鳳起農貿市場
已經做了20多年，店面不過10㎡
雖然是草魚，但是沒有魚腥味
攤位上蔥花香菜各種調料隨便放
炸好的魚肉金黃金黃的
咔嚓一口下去
回味無窮，酥脆又爽口
魚肉和醬料就是完美融合！
李記酥魚
地址｜刀茅巷農貿市場（八月初進駐）
原址：建國北路286號鳳起農貿市場（整改中）
營業時間｜05:00-17:00
人均｜20 rmb
02
老方糯嘟嘟蜜汁藕
「推薦美食：蜜汁藕」
老方糯嘟嘟蜜汁藕
鳳起農貿市場裡名聲響噹噹的
杭州本地的報紙、電視台都上過
絕對是必吃項
藕里塞滿糯米，浸滿糖水
又甜又糯，是糯唧唧星人的福音
不愛吃甜的我都覺得很好吃～
老爺爺很熱情
看到有人拍照會挺直腰板
讓對方盡情拍，太可愛了！
老方糯嘟嘟蜜汁藕
地址｜建國北路重慶雞公煲東50m
營業時間｜06:00-19:00
人均｜15 rmb
03
采荷光頭滷鴨
「推薦美食：滷鴨」
阿！看這油膩的色澤
簡直就是人間尤物啊
杭州出了名的滷鴨店
半隻起賣，大概二三十左右
鴨皮超級肥
滷鴨的醬香味很濃郁
咸甜的口感正正好
一口下去全是肉質肥美的幸福感
杭州每個菜市場幾乎都有一家
做下酒菜是非常棒的選擇
采荷光頭滷鴨
營業時間｜06:00-19:00
人均｜25 rmb
04
寶美點心
「推薦美食：蔥煎包」
杭州人都知道的寶美點心
值得排隊去買的蔥煎包
一鍋一鍋的做
小小的一口一個
底是最好吃的，金黃色，脆脆的
因為是手包的，特別香
牛肉粉絲小餛飩也是必點
他家還上過節目哦
價格都不貴
一般大家都點三十個起步
寶美點心
地址｜城頭巷108號
營業時間｜06:00-13:30
人均｜30 rmb
05
孫奶奶蔥包燴
「推薦美食：蔥包燴」
一個不起眼的小區弄堂門口
不特意找很容易錯過
運氣好才能碰到
白髮蒼蒼的孫奶奶和爺爺
蔥包燴的料很足
裡面加了素燒鵝
據說是孫奶奶改良過的
醬料有甜的，辣的兩種
餅皮是脆脆的口感
拿在手裡還挺大的
這家蔥包燴已經是網紅店啦
據說節假日都是排長隊的
不過別擔心
周邊也有很多好吃的
選個休息日溜達一路吃過去
孫奶奶蔥包燴
地址｜中山南路391號（菊英麵店正對面）
營業時間｜07:00-18:00
人均｜10 rmb
06
劉師傅秘制干嘣雞
「推薦美食：干嘣雞」
像做爆米花一樣的做雞
位置就在鳳起農貿市場門口
小攤位不是很起眼
但是看到爆米花機就能認出
干嘣雞
是先把切好的新鮮雞肉
加上辛香料
再放到機器里開火加熱
大概五分鐘就排氣了
最後撒上青椒洋蔥等配料
再蓋上翻滾一下就出鍋啦
真的是滿滿一大碗啊
醬香加上雞肉自身香氣
真的是要饞死人啦
還帶著湯汁，下飯神器沒錯了
劉師傅秘制干嘣雞
地址｜鳳起路農貿市場門口
營業時間｜06:00-19:00
人均｜38 rmb
07
袁記餃子云吞
「推薦美食：餃子云吞」
老字號雲吞餃子專門店
始創於1946年
老牌店鋪一直很暢銷
好像也不是只有杭州有哦
個頭大，餡料足，皮有嚼勁
口味非常多，性價比很高
最貴的鮮蝦蟹籽味雲吞（25元/斤）
只要十五塊卻有十大隻呢
除了在店裡可以吃到新鮮包的
也可以稱斤買回家自己煮
店裡還有手作拉麵哦
袁記餃子云吞
地址｜建國北路292號
營業時間｜07:15-19:00
人均｜16.8 rmb/斤
08
吳橋燒餅
「推薦美食：燒餅」
燒餅店在杭州實在太多見了
一般都是梅乾菜香蔥肉組合
但是這家比較不一樣
雖然是燒餅店
賣的暢銷的卻是油條
吳阿姨炸油條算是一絕
白色的油條胚子輕巧投入鍋中
開了十多年動作一氣呵成
剛炸好的油條趁熱入口
酥脆不油膩，有豆油的香氣
一定還要買個大餅捲起來
油條燒餅加咸豆漿
永遠的鐵三角
吳橋燒餅
地址｜鳳起路農貿市場南27號
（市場拆遷聽說好像現在是停業休息了）
營業時間｜08:00-20:00
人均｜4 rmb
09
老奶奶地道杭菜
「推薦美食：滷菜」
小巷子總會藏著一些地道的美味
比如這家被好幾家電視報道過的小攤
攤主是個七十多歲的老奶奶
做地地道道的杭州家常小吃
素雞，豆腐皮，千張，紅燒肉···
湯汁滷的超入味，適合當下酒菜
喜鹹的當零食也不錯
價格很親民，多的是回頭客
還有人專程開車過去就好這一口
老奶奶地道杭菜.滷味（原大馬弄杭菜）
地址｜大馬弄6-1號
營業時間｜07:00-13:00；15:00-18:00
人均｜38 rmb
10
翹鬍子麵館
「推薦美食：豬肝拌川」
誰能想到這麼不起眼一家店
就藏在居民樓里，不算太好找
現在是下城區麵館熱門榜第一名
雖然被炒火
但在這個地段價格卻很便宜
用的是杭州老底子的細麵條很勁道
每一份面都會送一塊素雞
還可以免費加面
老闆很客氣，進門就熱情迎接
會主動問你要不要加面
仿佛是去鄰居家串門兒
翹鬍子麵館
地址｜上焦營巷32號
營業時間｜9:00-14:00；17:00-20:00
人均｜20 rmb
雖然這些小吃很平價甚至環境很差
但味道卻是最質樸親切的
比起那些高大上的料理
這些大隱隱於市的小店才是
喂養了一代代杭州人的美味
如果出去玩，拍照後記得用【微信相框】
「微信相框，可以實時傳送照片到相框里。
當你出來玩，可以給家人送一台微信相框。
用手機實時就可以傳照片給家人！
這樣，遠方的家人也可以經常知道你過的怎麼樣！
對他們來說，只要你玩的開心，他們就很開心！
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