嘴巴開空調!廣州​「夏日吃冰指南」更新了!

2022-07-10     廣州百事通

原標題:嘴巴開空調!廣州​「夏日吃冰指南」更新了!

李子維同款的「煉奶紅豆冰」,終於被我找到啦!剛上桌,就被它滿滿一整座的紅豆山震撼到,保守有15cm高!

現點現銼的 砂狀刨冰,古早味拉滿,堆成一座雪山之後,鋪上熬好的紅豆,再從頂端開始,360度淋滿煉奶。

用勺子撥開紅豆淋面,就露出被煉乳浸透的雪白刨冰,香濃的紅豆配上砂狀質感的刨冰,甜味適中,是90後學生時代,最淳樸的夏日味道。

鴻記甜品(員村店)

地址:天河區員村二橫路5號員村新村牌坊旁

營業時間:12:00-24:00

一家從澄海開來網紅糖水店徹底火了!靠的就是這碗水果番薯冰上位,沒有高顏值,居然登上了中山六路飲品好評榜。

把普通糖水和潮汕味道結合,一份里有12種配料,海石花、燕麥、黑糯米、紫薯...還有3款應季水果,20元就能吃到撐。

趙大叔的店

地址:越秀區中山六路惠吉西一坊1號101房

營業時間:12:00-22:30

六運小區的和風庭院「柴田冰寮」,主打口感細膩綿軟的日式刨冰,經典的宇治抹茶口味是招牌必點。

日本宇治丸久小山園抹茶粉製成淋醬,抹茶味濃郁帶微微苦澀,裡面還有白玉糰子、抹茶凍和紅豆等配料,一勺挖到底真的巨滿足!

柴田冰寮•かき冰専門店

地址:天河區六運二街37號102

營業時間:13:00-19:30

長得超像泥土的髒髒冰其實叫 紅豆芋圓冰,店裡點單top1,分量超足的黃豆粉均勻鋪滿了整個冰面。注意吃的時候不要大笑,別問我是怎麼知道的。

牛奶綿綿冰和黃豆粉的組合讓整體甜度恰到好處,搭上糯嘰嘰的丸子、芋圓和顆粒分明的紅豆,吃完這一份我又回到快樂星球了!

暮雪亭(刨冰·糖水)

地址:惠福東路店、江南西店、上下九店、龍洞店、江燕路店

營業時間:12:00-22:30

從汕頭火到廣州的「壹品冰果樂」,是招牌必點,整整22cm的高度,半個哈密瓜做碗,光看顏值就忍不住去打卡。

蜜瓜綿綿冰+哈密瓜果肉+奶油頂+杏仁碎堆成一座蜜瓜山, 濃郁又清新的蜜瓜香氣,不會太甜也不會太膩,恰到好處的冰爽。

壹品冰果樂·原汁創意水果冰·飲品

地址:越秀區惠福東路龍藏街劉家巷

營業時間:12:00-22:30

店名叫「舉糕糕」,卡哇伊的理念貫穿店內店外,連刨冰也不放過,做成方便手提的桶裝造型,有菠蘿、芭樂、阿華田、紅豆等等口味。

「舉個芭樂冰」底層用Q彈的水晶凍打底,頂層奶油和水果芭樂裝飾,原本以為會有齁甜的味道,卻出乎意料地清新!

舉糕糕·冰冰涼刨冰甜品(江南西店)

地址:海珠區江南大道中后街2號花園104(麗日廣場正後方)

營業時間:13:00-21:00

香姐主業賣水果,副業賣炒冰,攤上能見到的水果都能做,你愛的榴槤、芒果、葡萄老闆都可以幫你安排!

水果榨汁入炒冰機翻炒成細膩的冰沙,真材實料,每一杯都堆成小山高,葡萄西瓜、蜜桃冰都是夏日點單推薦top!

香姐鮮果炒冰•夏日清涼(昌崗店)

地址:海珠區細崗路6號102

營業時間:09:00-23:00

坐落於23樓高空的「冰冰涼」,他家的星之卡比冰也太可愛了,抹茶味的刨冰堆成小山,頂上坐著胖嘟嘟的星之卡比,還能點個蠟燭許個願!(新品更新頻繁,有可能下架啦)

冰冰涼·刨冰甜品

地址:越秀區金潤鉑宮公寓23樓28房

營業時間:13:00-21:00(到店需預約)

最後說一句

吃冰雖爽,但不要貪碗哦!

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-hk/c06cb479fe53e4e8f7f1b671fe98e574.html