什麼是濃茶?長期喝濃茶有什麼害處?你看後或者會改變

2019-10-13     小玲茶葉

在和茶友交流時,我總是聽到朋友們說我喜歡喝濃茶,或者我喜歡口味重一些。所謂濃茶,其實沒有一個完全統一的標準。因為每個人對茶的要求和喜好都不一樣,這就導致了每個人對茶的感覺和口味的不同。

泡茶是最享受的事

如果要給出濃茶的定量標準,我們就要看茶水比例了。例如,我們通常在一個110毫升的蓋碗里泡茶。正常的投茶量在5-8克左右是最合適的,超過這個量,茶湯就會變濃。茶湯濃,味道失去甜味而變得苦澀。

投茶量很關鍵


除了茶水比例外,還有以下幾點,這也會影響茶湯濃度的變化,導致濃茶。

第一,泡茶出湯的時間

泡茶時,一般建議用85度至100度的熱水沖泡,3秒左右出湯。實際上。如果長時間浸泡,會造成茶葉中物質的過度釋放,使茶湯自然就會變得濃烈,但隨著茶沖泡次數的增加,沖泡時間可適當增加,以保證茶湯的口感和口感。

出湯時間


第二、泡茶方法,不同的茶葉,沏茶方法是不同的。

比如綠茶可以用玻璃容器沖泡,但紅茶、黑茶等用玻璃容器沖泡,效果就很差,一般用紫砂壺;白茶和普洱茶甚至可以在鍋里煮。用不同方法沖泡的茶湯是不同的。只有選擇正確的沏茶方法,我們才能沏出一杯好茶。

具體茶葉具體分析

關於喝濃茶的一些誤解

參加聚會時,經常有人喝醉,這時有人會說,讓他喝一杯濃茶吧,可以解酒。其實,這種做法其實是自我安慰,實際效果甚微。事實上,濃茶不僅不能溶解酒精,而且對人體造成更嚴重的危害。

因為飲酒後,酒精會刺激心腦血管系統和人體循環系統,使人脫離興奮狀態,增加心臟負擔,給身體帶來一些不良影響。茶具有提神醒腦的作用,能夠刺激心臟。因此,喝濃茶解酒只會增加身體的負擔。

增加心臟負擔

長期喝濃茶有危害嗎?

1、長期飲用濃茶會對胃、心臟、腎臟、心血管和骨骼產生不良影響。

因為濃茶含有鹼性成分,可以在一定程度上稀釋胃液。長期可導致消化不良、胃功能不全等症狀。濃茶中含有咖啡因,能刺激心臟,使人興奮,增加心臟負擔。尤其是高血壓患者,不宜長期飲用濃茶。

或有不良影響


2、國外研究表明,過量的茶湯會大大增加老年人骨折的風險

因為濃茶中的咖啡因含量相對較高,會抑制十二指腸對鈣的吸收。尤其是老年人和弱者,更容易導致骨質疏鬆,從而增加骨折的風險。

3、長期飲用濃茶會阻礙鐵的吸收,導致缺鐵性貧血

茶中含有大量的鞣酸。單寧酸能與鐵結合形成不溶物,人體不能吸收。在這種情況下,如果長期飲用濃茶會阻礙鐵的吸收,導致缺鐵性貧血。如果睡前1至2小時喝濃茶,也容易引起失眠症狀,導致精神不好,長期會引發腦神經衰弱。


因此,喝茶要適度,不要說越濃越好。親愛的茶友們,你喜歡喝濃茶嗎?歡迎在下面的評論中分享您的觀點。

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文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-hk/bIIxxm0BMH2_cNUgJDI7.html