說起廈門近兩三年串紅的夜宵燒烤，夜小腰絕對是值得一提的。
有當家招牌小腰坐鎮，環境時尚年輕，人均七八十元的消費，性價比OK，短時間內收穫了一大批擁躉，開出好老幾家連鎖店。
聽說夜小腰最近推出新品，第一時間約飯友們嘗鮮。地點就在華永天地夜小腰江頭店，這也是夜小腰第一家店開啟的地方。餐廳重新裝修過，中堂挑空，顯得更加開闊，樓上只保留兩處卡座包間。基本的元素、格調和感覺依然不變，通透的門面、紅色的腰子、大大的投屏，進門的感覺不錯。
羊蠍子銅鍋，夜小腰新品，很適合初冬這樣的季節，特別是昨晚又下了一場雨，一口微辣暖身的羊蠍子湯入口，神清氣爽，連戚冷的雨夜也變得溫暖起來。羊蠍子本身肉不多，精華都在湯里，微膻微辣，回味還有白菜和洋蔥的清甜，不自覺喝了三小碗。原價128元，現在夜小腰三周年慶，好像只要78元，真的超值。
「想說的話，都在腰裡」，招牌必點的小腰，很多人特地為這個而來。腰子上桌，油脂微冒，美拉德反應激發腰子特有的香氣，惹味撩人。腰子富含的大分子蛋白質，被熱解為多肽，繼而分解為小分子的胺基酸，讓肉的甜度和鮮味陡增。趁熱入口，明顯的脆香與細嫩便隨著香氣和油汁流淌到舌尖、滲入到齒頰間。真香！
除了新品羊蠍子和小腰，這裡還有八大招牌。錫盟羊肉、小腰涮毛肚、鮮切羊肉串、香烤黃魚、包漿豆腐、碳烤茄子、雪花牛肉串、香辣血旺。如果把這些都安排上，基本上葷素搭配，牛羊魚肉、麻辣鮮香，口味的跨度都照顧得很周到了。個人重點推薦 錫盟羊肉、雪花牛肉串和香辣血旺，口感勝過不少燒烤攤。
來夜小腰，還有一個好處，品類豐富。從牛羊豬雞肉以及各種內臟，到生蚝扇貝花蛤大蝦，以及金針菇、娃娃菜、四季豆、黃瓜土豆……等近百種的出品，幾乎能照顧到每一位食客的口味喜好。
主食有三款，手工水餃、疙瘩湯、炒泡麵，手工水餃是不錯的推薦，個頭不大，一口一個，皮薄餡滿，再沾個醬，咦，感覺真好。
飲品方面，有20多種進口啤酒，以及百香果、金桔芒果等受眾很歡迎的飲料供選擇。另外，我們還點了芥末魷魚乾、錫紙花蛤、醬油筋、牛筋皮、蒜蓉生蚝、玉米、香菇、豆乾……等等，把整個桌子擺得滿滿當當。每一次到夜小腰都是這麼滿足，肉吃到過癮，不扶牆不離店。
燒烤擼串，生命力很強，競爭也很激烈。夜小腰三年就能開出十幾家店，口碑還是很不錯的。
人生易，人生難，偶爾開懷暢飲，不失為一種面對人生的態度。冷風起，夜小腰，擺個羊蠍子鍋，擼個串！