人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！
從小家裡沒種什麼果樹，唯一種的還是當時鄉裡面發的梨樹，當我們把梨樹種下去的時候，到了收成的時候才知道，全是那種麻皮的梨子，果實一點都不好吃。後來不知道是哪個小夥伴，在屋前的池塘邊發現了2棵無花果樹，這才開啟了吃水果的模式，品嘗到了美味的果子。
光聽無花果的名字，還真以為它不會開花就能結果子，後來發現並不是那麼回事，這種果樹花開在葉子底下，因為比較的隱蔽，所以大家才叫它無花果。
這種果子原產並不在中國，而是在阿拉伯南部，它是世界上最古老的果子之一。據考證，無花果在唐朝的時候就已經傳入到我國。其中《酉陽雜俎》中就有記載：「底稱實，波斯國呼為阿驛，拂林(今敘利亞) 呼為底稱，樹長四、五丈，枝葉繁茂，葉有五出似蓖麻，無花而實。 實赤色類蓖子，味似干柿而一年一熟」。當時的無花果還不這麼叫，而是叫做「底稱實」，經過了長時間的演變才變成現在的無花果。
講道理無花果應該是秋季的水果，但在雲南，季節不重要，因為這裡四季如春，所以上次去看到了接下來的一幕，大娘提籃子賣這果，6塊錢一斤，每天只賣1籃子，冬天不多見了。為何大娘賣無花果不多見呢？一則是她年紀比較大了，像這種年紀出來賣水果的其實並不多，二則，無花果在冬季本就不多見，而她賣的量也少。此等景象冬天不多見，也就在情理之中了。
無花果，它是「樹上的糖包子」，6塊錢一斤，遇見就想吃，鮮甜爽口吃不膩。很多人對無花果可能不太了解，在《聖經》中，無花果被稱為「天堂之果」，中東、南亞則常稱它為「生命之果」。這種不起眼的果子為什麼就能得到西方人的親睞呢？
我個人覺得，無非三個重要的原因：
其一：無花果的營養價值比較高，它含有多種糖類物質，果實和葉子均能食用，且含有多種維生素、微量元素，澱粉酶、蛋白質等。特別是硒含量，是食用菌的100倍，大蒜的400倍；所含有20%左右的果糖和葡萄糖，都能被人體吸收利用。
其二：食用的方法比較的簡單，你可以把它當成菜來烹飪，也可以直接當成水果生吃，這對於很多的水果來說，是比較特別的，既能煮食還能生吃。
其三：冬天天氣冷，很多人坐的時間比較的久，這樣很容易出現各種問題，而無花果能起到潤腸通便的效果，它含的酵素與胃液混合，能夠幫助腸胃消化，促進人的食慾，冬天肉吃的比較多，來點無花果也是很不錯的選擇。
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