進口高端奶粉到底「高端」在哪裡?

2022-10-18     當下那些事

原標題:進口高端奶粉到底「高端」在哪裡?

二胎三胎的開放,活躍了整個嬰幼兒配方奶粉市場以及母嬰用品市場。所有的家長們也面臨著同一個宇宙難題——買什麼奶粉?如果是進口的又該選哪種?對信奉精細化育兒的90後父母而言,不論吃穿還是用,都希望給孩子最合適的。尤其在吃這方面,為了寶寶的安全與健康生長發育,新一代父母們更傾向於奶源、配方、生產工藝表現更為優異的進口高端奶粉。

首先看奶源

奶源,是進口高端奶粉的「高端價值」點之一。在消費者心中,「純凈」「綠色」等標籤,是品質的象徵,而能完美匹配這些標籤的大部分奶源都來自於「黃金奶源地」。比如進口高端奶粉澳優能立多的奶源地荷蘭,就是其中之一。

荷蘭地理位置優異、氣候適宜,草質更好,所以這裡產的鮮奶更是含有多種天然營養素,加上天然散養的放牧方式,和整個飼養過程不使用任何激素和抗生素,奶源品質更優、營養價值更高,無形中讓進口高端奶粉自帶了「高端」基因。

其次看品控

任何產品,質量都是最重要的,對於事關寶寶健康的嬰幼兒配方奶粉來說更為重要。通常來說,進口高端奶粉品牌的工廠設備、先進程度、品控管理、質檢要求等方面相對標準更高,生產出來的奶粉質量也相對較好,所以消費者傾向於進口高端奶粉也無可厚非。

例如,以我國頭部乳企澳優旗下最早的進口奶粉品牌「澳優能立多」為例,其作為一款進口高端奶粉,對於品質的把控是非常嚴苛的。為了保證原料生產和運輸過程中不被污染,澳優能立多採用封閉式自動擠奶設備,實現黃金奶源「0接觸」;全程4℃冷鏈運輸,2小時內將新鮮奶源運送到工廠進行加工,保證新鮮度;同時,進入加工環節的所有奶源均通過荷蘭質檢機構Qlip檢測,儘可能杜絕一切質量安全問題。僅這一套「奶源」的品控制度,就可以看出以「澳優能立多」為首的進口奶粉品牌,對品質的高規格重視。

技術是關鍵

除了奶源和品質,對於一罐奶粉來說,吸收效果也是很重要的衡量因素,所以注重科學喂養的新一代父母們都將關注點聚焦到了產品配方和技術上。其中,配方主要體現在是否添加益生菌、OPO等元素上,媽媽們注意看就行了。技術才是硬實力,所以歷史比較悠久、研發實力強的品牌,在這一方面會更有優勢。

同樣以澳優能立多為例,作為一款荷蘭進口高端奶粉,其成功圈粉的秘訣就在於此。專注「胺基酸優化」16年,而這也成就了澳優能立多品牌的核心優勢,成功讓奶粉的消化吸收力得到了很大提升。通過相關研究報告表明,通過胺基酸優化技術,澳優能立多奶粉中胺基酸與寶寶理想食物胺基酸組成擬合度達96.7%【1】。

同時,體外消化模擬實驗證明:澳優能立多奶粉蛋白質更易消化,吸收率提高74%【2】。而且,雖然它是一款進口高端奶粉,但其配方已經通過註冊,奶粉中的蛋白質、脂肪、維生素等必須營養成分,以及乳鐵蛋白、核苷酸等十多種可選擇性營養成分的含量全都符合中國標準要求,可以滿足中國寶寶的生長需求。

隨著國內消費需求的轉變和市場競爭的加劇,高端細分產品正在成為乳企的下一個發力點,除了澳優能立多等知名的進口高端奶粉,市面上一些新興品牌也在加碼進口高端奶粉或國產高端奶粉,出於安全、營養力等多方面的考慮,寶爸寶媽給寶寶選擇奶粉的時候一定仔細了解品牌和產品,認真挑選。

參考文獻:

【1】澳優能力多配方奶粉胺基酸與母乳胺基酸擬合度評價研究報告(單位:中南大學湘雅公共衛生學院).

【2】Allnutria 嬰幼兒配方奶粉中蛋白質的消化與吸收驗證研究(研究單位:食品科學與技術國家重點實驗室)

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-hk/9c27e810da3eae0bffdd9f7898adda55.html