周末宅在家沒事做?和小編一起學做菜吧,今天小編推薦給各位寶媽們一種製作簡單且味道鮮美孩子們都愛吃的蜜汁雞翅,相信很多寶寶們都會喜歡吃肯德基麥當勞的烤翅,炸翅,但是那樣既費錢又未必健康,所以家長們在家一定要學會這種蜜汁雞翅,平時閒來沒事做給寶寶們吃。它的營養價值豐富,經常吃的話對人身體是非常有好處的。雞翅一般人群均可食用,尤其適合老年人和兒童、感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人。並且雞翅還能強腰健腎,防治很多的疾病,對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的,因此營養大師強烈推薦。
簡單幾步製作蜜汁雞翅吮指回味!
By 蝶舞九天
配料:
雞翅 8個、花生油 15毫升、蜂蜜 1勺、生抽 1勺、精鹽 2克、蒜末 3瓣量、孜然粉 少許
烹飪步驟:
1.雞翅反正兩面各劃兩道開口,以便腌制入味。
2.放入一勺生抽。
3.一勺蜂蜜。
4.一勺玉米油。
5.1勺蒜末。
6.少許孜然粉。
7.2g鹽。 把所有調料抓勻,腌制時間長點兒比較好,我腌制了三個小時。
8.空氣炸鍋鋪錫紙,雞翅放入空氣炸鍋中。
9.我用的九陽sf3空氣炸鍋,蜜汁烤翅的蒸汽烤功能。180度13分鐘,表皮焦黃的同時可以鮮嫩多汁。
10.超級好吃
烹飪小貼士:
1.雞翅雖然好,但不宜多吃,尤其是翅尖更不能多吃。2.可能許多人並不知道,雞在生長的過程中需要注射一些激素,注射部位就是雞翅。一般藥物都會產生一定的殘留,大部分會存在於血液和肉中,尤其是雞翅的激素殘留最嚴重。而雞翅尖是雞的淋巴結,所以不能多吃,這是常識。3.製作過程中,如果腌制時間不夠,最少腌制1小時,建議冷藏過夜味道更佳。4.沒有空氣炸鍋的可以用油炸來代替,但是一次不易炸的過多,少量的進行處理。
各位寶寶你們還知道雞翅的那些做法?
文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-hk/9JJdf3EBnkjnB-0zzBVw.html喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享!你有什麼觀點和想法,歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。