蒜香魚塊
一道超級不錯的家常下飯菜,愛吃魚的,可以試試,味道特別香。
原料:巴沙魚鰭、大蒜、生薑、玉米油、鹽、生抽。
做法步驟:
第1步、巴沙魚鰭洗乾淨瀝干水分備用。
第2步、生薑切絲,大蒜切斷備用。
第3步、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,放入巴沙魚鰭煎至兩面偏黃撈出備用。
第4步、鍋內留底油,撒入大蒜和嫩薑絲爆炒一會。
第5步、加入一勺生抽。
第6步、加入巴沙魚鰭。
第7步、加入少許鹽,煸炒均勻,煸炒片刻出鍋。
第8步、盛盤中,今天的晚餐。一道家常下飯菜。
來自美食天下逝去的愛情的作品。