眼下正是吃菌嘗鮮的好時節
雲南的朋友們紛紛趕著品嘗山珍
不過吃菌子是有風險滴
近日
一雲南女子吃菌中毒出現幻覺
還登上了微博熱搜
……
點擊看視頻
從劉女士好友拍攝的視頻來看，劉女士躺在醫院的病床上，戴著口罩看著前方，一隻手打著點滴，另一隻手在空中手舞足蹈，反覆用手做出拿捏的動作，不時還抬起腳配合。據主治醫生介紹，這是劉女士吃菌中毒後出現了一定的精神幻覺，說周圍有繩子之類的東西，要伸手去拉，有噁心的情況 。
據醫生介紹，劉女士發現身體不適後立即前往醫院就診。經了解，劉女士是食用了當地的一種野生菌「見手青」。慶幸的是劉女士的情況不是太嚴重，經過醫生的相關診治後，劉女士身體狀況得到好轉。目前，劉女士情況比較穩定，已出院。
居然有不少網友表示
「想稍微中點毒 體會一下奇幻之旅」
小編在這裡提醒大家
千萬別！！！
吃菌中毒真的很危險！！！
2019年雲南發生
野生菌中毒1000餘起
死亡35人
野生菌中毒
2020年以來，雲南省多個州市
仍通報了多起野生菌中毒事件
7月2日，雲南媒體曾報道了一起誤食有毒野生菌中毒的案例。報道稱，7月1日，雲南省第二人民醫院收治了兩名玉溪華寧的患者，他們疑似誤食鵝膏菌中毒。
7月3日，昭通市衛健委官網披露， 近期雲南省部分地區發生野生菌中毒導致死亡的事件，2020年昭通市已發生3起食用有毒植物（分別為野生菌、烏頭鹼、野菜）引起中毒的事件，造成10餘人發病。另據玉溪網7月8日消息稱，今年6月份以來，玉溪全市已接到3起食用野生菌中毒事件報告。
（點擊連結查看詳情）
今年以來，雲南省多部門已發布預防野生菌中毒預警公告。雲南省政府食品安全委員會辦公室曾於5月20日召開全省加強食物中毒防控工作電視電話會議，總結了2019年全省食物中毒防控工作情況，分析全省食物中毒防控形勢，對2020年食物中毒防控工作進行安排部署。
此次會議明確提出：「全省食物中毒防控工作，要做到宣傳、管理和打擊三結合，對自采誤食有毒野生菌、煮食毒性中藥材等行為，加大宣傳引導力度，提高人民群眾自我防範意識和能力」。
隨後，雲南省疾控中心、省衛健委又分別於5月27日、29日公開發布了《專家提醒：謹防食用野生菌中毒》、《預防野生菌中毒預警公告》。
雲南省衛健委在該預警公告中強調：廣大群眾要提高自我健康安全意識，不隨意採摘食用不熟悉、腐爛、幼小不能辨別的野生菌類。食用野生菌應避免多種類混雜，烹飪加工時一定要燒熟煮透，嚴禁生吃涼拌，不宜同時飲酒。食用野生菌如出現頭昏、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、煩躁不安、幻覺等症狀，應第一時間到最近的醫療機構就醫，不要耽誤。各級衛生健康部門要做好預防野生菌中毒宣傳、監測報告和應急救治各項準備工作，做到早預防、早發現、早報告、早治療。
雲南有毒野生菌種類最全識別
除了上文提及的亞稀褶紅菇和劇毒鵝膏菌，雲南還有這些野生菌有毒，千萬不要採摘和食用。大家仔細看好！！！
雲南省疾控中心再次提醒：
1.不要採集和食用不熟悉的菌類。
2.不論是哪種菌子，都不要涼拌吃，一定要炒熟煮透；吃菌時不喝酒。
3.吃完菌後如有不適，如噁心、頭暈、嘔吐、看東西不明或幻視、幻聽等症狀，應立即前往正規醫療機構治療。
吃菌中毒怎麼辦：
食用野生菌後10分鐘到48小時內，如出現頭昏、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、煩躁不安、幻覺等疑似食物中毒症狀，應提高警惕，及早到醫院就診，同步可以立即採取以下方法：
1.如意識清醒，可讓病人飲濃茶或微溫開水，然後用筷子刺激咽喉部，促使嘔吐。如此喝水、吐出，反覆多次。
2.吐、瀉嚴重者，要多飲水並補充電解質（藥店出售的腹瀉的口服補鹽液即可）。
3.在自行救治的同時以最快的速度送病人到醫院搶救，避免耽誤最佳治療時間。
眼下正是吃菌嘗鮮的好時節
小編再次提醒
一定要謹慎採食和購買烹飪野生菌！！！
來源：微博、雲南省疾控中心、澎湃新聞
編輯：曹譯文 曹禹夢
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