宣城绩溪县古代属徽州府，新安四大姓之一就是绩溪胡氏。绩溪钟灵毓秀，人才辈出。仅以胡姓一族，便出了许多俊才。有唐以来，绩溪建县一千三百余年，胡氏家族名人辈出，堪为各姓魁首。
绩溪县瀛洲乡龙川村（又名坑口村）胡氏宗祠，建于明嘉靖二十五年。
龙川全村几乎清一色胡姓，唯有一家丁姓，这便引出了一段传承千年的风水奇闻：如果登高俯瞰，龙川，村呈船形，东耸龙须山、西卫凤凰山，登源河与龙川河于村前交汇相拥，本是一块难得的风水之地；但胡姓在绩溪方言中发音同“浮”，舟浮不稳，自然差强人意；若想稳船，必须依靠丁字形的铁锚，解决的办法就是找一户丁姓人家住到这里。于是，胡氏特意请来一户姓丁的穷苦人家，分其房地，待为一家，从此龙川胡氏安定无事，家族兴旺。为感谢丁家对胡氏的贡献，胡氏还特别在自家的祠堂里为丁家建造了一座祠堂，只是比胡氏宗祠稍矮一些。
形状如船一样的龙川村
胡舜陟北宋大观三年(1109)进士。宋高宗即位后，以集英殿修撰出知庐州。任内修城池、备战具，安定地方，使庐州成为淮西储备州中唯一安定的州。充淮西制置使，临安知府，京数路宣抚使，庐、寿镇抚使， 淮西安抚使。绍兴六年(1136)为广西经略，知静江府。十年进封新安伯，加封金紫光绿大夫、明国公。十一年十月，秦桧陷害岳飞，舜陟上疏为岳飞辩诬。十三年，转运使吕源与胡舜陟有旧仇，吕诬告胡舜陟，“讪笑朝廷”，秦桧乘机报复，奏派大理寺官袁楠 、燕仰之等前往逼供。绍兴十三年（1143年）六月，胡舜陟死于狱中。后诏雪平反，诏赠少师。胡舜陟儿子胡仔是著名的文学评论家，著有《苕溪渔隐丛话》，该书别裁真伪的考辨和论评，对后代的诗话影响深远。
胡富（1454～1522），7岁能作诗，13岁中秀才，是绩溪当地有名的神童。27岁时，胡富考中举人。胡富真正进入仕途，是在他34岁（成化十四年）中进士之后。明弘治年间，他出任福建佥事。在福建政绩显著，胡富很快升任广东副使。此后，胡富又出任湖广按察司廉使和陕西左右布政使。明正德元年(1506年)，胡富升任顺天府尹。胡富为官清正廉明，遇事果敢，不畏权势。他在升任南京大理寺卿后，因执意揭发宦官刘瑾而得罪其人，后在任户部右侍郎时，胡富被刘瑾以“勘事迟缓”为由参到朝廷，不得已辞官。不久，刘瑾专权欺君之事暴露，胡富不但官复原职，还于正德七年升任户部尚书。
胡宗宪(1512年--1565年)，字汝贞，号梅林，明朝抗倭名将，戚继光，俞大猷的伯乐。家族世袭锦衣卫的他自出生起就被家人寄予厚望。1534年，胡宗宪乡试中举。1538年，胡宗宪考中进士。1540年，胡宗宪被授官为山东青州府益都县的县令。上任后，他就显示了卓越的政治才干。1551年，他又巡按湖广，平定苗民起义。在胡宗宪入仕的十年里，政绩显著。1554年，胡宗宪被钦点为浙江巡按监察御史。他在在东南海疆建立了抗倭奇功，因功官至兵部尚书，后因严嵩倒台牵连自杀于狱中。
《大明王朝1566》中的胡宗宪形象
胡雪岩（1823年－1885年）13岁时到杭州谋生，徽州地狭人稠，谋生不易，有“前世不修，生在徽州。十三四岁，往外一丢”的谚语。1861年，太平军攻杭州时，胡雪岩从上海运军火、粮米接济清军而为左宗棠赏识，后来又帮助左宗棠组织“常捷军”、创办福州船政局。左宗棠西征时，胡雪岩主持上海采运局局务，在上海代借外款5次，高达1195万两，采供军饷、订购军火，并做情报工作，常将上海中外各界重要消息报告左宗棠。官居二品，赏穿黄马褂，成为中国历史上唯一的红顶商人。胡雪岩凭借其卓越的商业才能，利用过手的官银在上海筹办私人钱庄，后在全国各地设立了“阜康”钱庄分号，被称为“活财神”。在杭州创立了“胡庆余堂”药店。后来，其产业受各地官僚敲诈勒索而引发资金周转失灵，受外商排挤，而被迫贱卖，资产去半。最终，胡雪岩被革职查抄家产，郁郁而终。
胡雪岩唯一的一张照片，神似陈建斌
胡适（1891年12月17日-1962年2月24日），著名思想家、文学家、哲学家。徽州绩溪人，以倡导“白话文、领导新文化运动闻名于世。”胡适的人缘之好在文人相轻的民国无出其右，很多人都在书中写到：“我的朋友胡适之”。胡适有“民国第一红娘”之誉,由其促成的有情眷属数不胜数。他喜欢看到青年人相恋、结合,并主持过150多次婚礼，著名的包括蒋梦麟夫妇、赵元任夫妇、徐志摩夫妇、沈从文夫妇、千家驹夫妇。胡适也是民国文人中唯一一个没有和原配离婚的，即使他的妻子江冬秀大字不识一个。胡适性格宽厚，鲁迅在与胡适绝交后多次在文章中辱骂他，但鲁迅死后有人攻击批判鲁迅时，胡适则发文力为鲁迅辩护，其度量是显而易见的。