刷碗

岳丽辉

大多数人喜欢做饭，不喜欢刷碗。

而我，起初也是如此，后来因为工作忙，每次去聚会也好，回娘家也好，都赶不上帮忙做饭，于是，心里觉得不做点事，也感觉过意不去，每每吃完饭，我就抢着刷碗。

一开始是无奈，后来，刷出感觉来了，挺有意思。

我在厨房刷碗，一边刷一边听他们在客厅的谈话。

从他们的话语和语气，我推断他们的表情，我猜测他们的心理，用心感觉，换位思考，我会如何去做。从他们彼此的语调，我也能感觉出他们的内心，是忧伤，是欢喜，是幽默，是嘲弄，是惋惜，是同情，还是幸灾乐祸……其实，你再仔细琢磨，其中还有炫耀，有埋怨，有困惑，有乐观，有消极，有怒怼，有柴米油盐，有家国情怀，有儿女情长，有责任，有担当……都是人，是吃人间烟火的，我理解。

随着年龄增长和工作的压力的增大，自己越来越喜欢清静。刷碗时，厨房人少，你可以思考问题，让心有片刻的缓解。他们的言谈，也可以启迪你的灵魂。他们是镜子，可以透视自己内心的真实想法：有同感，有反对，有赞同，有积极，有腌臜，甚至会有从来没有想过的冲动。看来，人呀，得有自己的主见，有自己的三观，否则，做不到一日三省，会被牵着走，三观正，会揣摩对错，三观不正，会走进误区。读书，多读书，让自己充电，有更好的判断力。

每次聚会，我都承包刷碗，也许是自己做饭不漂亮，也就不争先恐后了，自告奋勇地去刷碗。越刷越刷出门道了。

这个盘子有红点，没有其它的东西，这是水煮花生米；这个有点黑木耳，油腻，鱼香肉丝。鱼呀，肘子呀，虾呀，肠呀，一般一看都知道是今天桌子上哪道菜，盘底留的多少，可以判断出哪道菜是受欢迎的。

卖个小聪明。娘，喜欢瓷器，我也受影响吧，比较留意餐具的质地。这家的碗质感好，薄透小，瓷器碰撞的声音清脆悦耳，一般比较贵点，这样的主人喝茶的茶具也讲究配套，碗的颜色淡雅，有追求唯美的倾向;有的主人不讲究，大点，厚实点，碰撞声有点闷，一般这样的主人，盛饭都满，实在，老怕客人吃不饱，只要干净，能用就行，不再乎外表，一般性格也豁达点儿，碗的颜色略深，有红花绿叶。和主人的性情有关吧！

一家人常在一起吃饭，更有意思。一看吃完饭的碗，我就能猜个八九不离十。这是儿子的碗，总是多多少少剩点，碗里也是横七竖八的，带着毛躁劲；干干净净的，是婆婆的碗，爱喝汤，又珍惜粮食，当然净；这个也干净，但它是孩子爷爷的，因为碗边不干净，他有脑溢血后遗症，手不方便，有时候往外洒；这个是我孩子爸爸的，吃的很干净，不爱喝汤，碗边有拨拉的痕迹，即使喝汤，他也没有老人家的光呀；我嘛，很少喝汤，碗里的残留物仅次于我儿子，习惯留个碗底儿。你看，吃相也能分析性格吧。

所以刷碗也有学问。懂他，懂你，懂自己，懂这个家的癖好，看百态的人生。

叮当碰出的声音，就是一个家的音符，有高有低，有豪放有婉约，有理解有爱，有埋怨有误会，无论如何，它是一张乐谱，弹奏需要每一个音符的跳动，才能和谐，才能奏出美妙的旋律。

刷好的碗，按不同的类型排好，盘子大小一摞，大小碗分开码齐，其实，就是让心归位，回归自然，摆正自己的位置！

做适合自己的事，得心应手的事，才是最快乐的事。