导读：水果套袋经受过炒得沸沸扬扬的“药袋苹果”事件后，导致人们的神经再次绷紧。事实上，给水果套袋并不新鲜，这项技术自上世纪90年代从国外引进以来，仅20年时间就风靡全国，它对于减少农药残留、提高果蔬商品价值立下汗马功劳。高效的水果套袋技术，出现了要不要被取消的矛盾。主要是集中在以下几方面：果农的工作繁重，降低了劳动效率。水果的套袋成本高，导致果农的投入成本增加，变相的增加了水果的售价。套袋水果的口感、品质降低了，导致果实不耐储运、果袋环境污染严重。还有就是套袋材质选择不当，可能导致的有害物质迁移到果实上面，进一步危害人身健康的问题。随着，国外开始了取消水果套袋的工序，国内的果农还有彷徨之中。下面和大家分享一下芒果的套袋技术：

一、芒果套袋的优点：

先说说芒果套袋的主要优点：、可以保护果面干净、降低粗糙度，可以防治病虫害、防锈、减少果实之间碰撞，使果面光洁细腻。、能够提高果实内部的品质。、减少农药的使用次数，降低农药残留量和减少技术管理投入的成本。、能够提高果实的耐贮性，可以延长货架期。、能够提高商品果的售价，增加每个环节的经济收益。还有那些要求芒果转色的品种，是必须要通过套袋技术来解决的。

二、芒果使用果袋的种类和规格要求：

1、适合芒果套袋的果袋有很多种类，我们通常使用的有2类。一类为白色单层袋，另一类为双层袋，外层为浅黄色，内层为黑色。由于不同的果袋其质量、纸层、色泽不一，导致袋内微环境的温度、湿度、光照差异也较大。比较好的果袋应具有以下特性：纸质软，扎袋方便、套袋效率高。透气性、透湿性好，促进果实生长。透光度适中，可更好地促进糖度上升，促进提早成熟。经特殊抗水剂处理，耐风雨。经特殊防虫剂处理，能更好更有效防止虫害。

2、对于不同芒果的品种，因为果实的大小不同，所使用的果袋规格也不同。例如：金煌芒果可以使用外黄内黑双层专用袋，主要的规格为36厘米×22厘米。老板要求台农芒果套袋的，可以使用外黄内黑双层，或外黄内红双层专用袋，规格为26厘米×18厘米。桂热10号可以使用外黄内黑双层专用袋，规格为32厘米×18厘米，其他品种根据具体情况定。因此，果农要综合考虑果袋的光、温特性及当地气候、果园条件树种品种特性，和生产目等各方面来选择合适的袋型，最好选择专业厂家生产的质量较好的纸袋。

三、芒果套袋时间的要求：

1、芒果套袋时间的选择是非常重要，一般套袋时间越早，套袋果外观品质越好，越有利于减少病虫害。但是、过早的芒果套袋也有它的弊端，套袋过早的芒果由于果柄比较幼嫩，容易受损伤而影响以后果实的生长，同时由于2次生理落果期。会影响套袋的成功率，降低了芒果的产量。

2、如果是芒果套袋过晚，这时候的芒果个头儿过大，反而增加了套袋的难度，还容易将果实掉落。同时果面的果点多而大，进而影响果实着色程度。如果是芒果坐果率很低，再遇到生理落果严重的时间，这样可以人为的降低套袋的成本,能够减少人力、物理的损失。所以说，芒果的套袋时间最好是在在第2次生理落后、也就是在芒果采收前的50天左右进行操作，但是套袋时间也不宜过迟，如果是少于1个月以上的时间，则无法充分发挥套袋的真正目的。

四、芒果套袋的方法要求：

芒果在套袋时，可以先将纸袋撑开，使之膨胀起来，然后用左手两指夹果柄，右手拿着纸袋，将幼果套入袋内，袋口按顺序向中部折叠，最后弯折封口铁丝，将袋口绑紧于果柄上部，套袋后应使果实在袋内悬空，防止袋纸贴近果皮造成摩擦伤或日灼。注意事项：纸袋的生产厂家不同，规格不同，绑扎的要求亦不同，使用时应按要求进行。

五、芒果套袋前的注意事项：

1、芒果套袋之前必须要对全园、果面喷施杀菌剂、杀虫混合剂、叶面肥2次左右,等到果面上的药液干后立即进行套袋。如果是同一批成熟的芒果，最好是在2~3天之内全部套完，这样芒果转色程度比较整齐、统一，方便以后的采收。

2、如果是在下雨天，或者是清晨、阴天露水比较重的阶段，发现芒果表面的露水没有干的时候，最好是不要套袋。

3、芒果在套袋的时候，最好是从树顶开始操作，然后往下向树冠外围扩展，选那些发育良好的芒果进行套袋，如果是畸形果、病果、烂果就不要套袋，可以把这些次果顺便摘掉。

4、芒果套袋的时候，一定注意果袋内不要留有芒果叶片。

5、对于那些芒果在不同成熟期的果实，在套袋时最好要用不同颜色的果袋加以区分，以便成熟时分期、分批的采收，不会出现误采芒果的情况。

六、芒果的摘袋时间的要求：

芒果摘除果袋的时间要求，要根据芒果品种成熟期、气候条件来决定的。在不同的品种上套袋时，应根据果实外观特点和商品目的摸索出最佳摘袋时间。一般摘袋时间愈早，晒果时间愈长，果色越接近果实越有越泽。所以在生产中，若想达到接近果实固有色泽的目的，应适当提早摘袋。欲使果色较浅，则应适当推迟摘袋时间甚至带袋采收(如金煌)。摘袋前最好把袋周围影响光照的叶片摘除，选晴天除袋。若除袋时气温较高，光照较强，则应预先从底部把袋纵向撕开通风，否则有可能出现果实阳面日灼。红色品种红象牙、爱文、贵妃等，套袋后着色不是很理想，在收获前10~15天左右除袋，可以增加果面着色程度。

总结：说实话，爱美之心人皆有之，消费者不知道水果是否好吃，但从外观来看漂亮是最直观的感觉，因此也愿意高价购买颜值高的水果，这也是果农使用果实套袋技术的最根本原因之一。还有就是我国水果精加工水平低下、产能有限制，光果经过清洗、精选分级，外观也会变得非常漂亮，但是仅仅简单的挑选分级无法达到这样的效果，远远不能满足市场的需求。还有就是消费者对光果有一些误解和偏见的原因，那些光果长时间的风吹日晒，在果面上布满了灰尘，这样看起来是很丑很土的，导致一些消费者误以为是质量很差的水果。总之，芒果套袋之后，不仅降低了农药的残留，还可以提高商品果的标准。