在保定的这家店里面，这锅沸腾鱼绝对称得上是新鲜的生猛活鱼，最火辣的辣椒红。
沸腾鱼，店里的沸腾鱼，鱼的种类可以自己挑，什么草鱼、黑鱼种类不少，而且都是纯天然吃草的活水养殖的。
这一锅的沸腾鱼，需要把鱼都片成鱼片，基本上每一片鱼片都保持在3到4毫米的均匀厚度。
其中必不可少的麻椒和花椒也是从重庆本地购入的，鲜嫩的鱼片与热辣的辣椒的碰撞。鱼片的滑嫩和麻辣焦香的气味结合，经过高温的“洗礼”，简直就是入口即化，又麻又辣又鲜，让人停不下筷子。
这个口感，这个颜色，让人食欲猛增，配上一碗米饭，吃完饭恐怕是要胖三斤。
麻辣馋嘴蛙，牛蛙是一种高蛋白质、低脂肪，味道相当鲜美的食物，
这馋嘴蛙堪称一绝，新鲜的牛蛙加上花椒、辣椒、麻椒集于一锅，蛙肉相当的入味，嫩得筷子都不好使，必须一筷子一筷子的夹着牛蛙吃。
农家小缸沾肚，鲜嫩爽滑的绝妙搭配。这里请注意，每一根竹签上的毛肚都很大，而且每一片的毛肚都在颤悠，一块毛肚放进嘴里，咯吱咯吱的在嘴里简直就是香！
东北酸菜小肉丸，东北那嘎达，菜的最大特色就是量大实惠，这道菜也不能例外，浓汤酸菜配上紧致手打的小肉丸，吃到嘴里还会有肉丸的Q弹紧致，酸菜和粉丝绝对让你眼前一亮。
小饼牛柳，牛肉滑嫩，鲜嫩可口，一起搭配的小饼也是惊喜，把饼打开，夹上一筷子牛柳，这个时候别犹豫，大口塞入嘴里，你会不自觉地闭眼享受的。
藤椒鸡，藤椒鸡作为一道凉菜，口感微辣，非常适合当做下酒小菜，肉质很嫩，一点也不会柴，而且入味，吃之前蘸一蘸底下的小料，沾满配料的白嫩鸡肉尤其诱人，很容易被人消灭光。
老板把店铺装修的忒霸气了，这么大的就餐环境，绝对能满足，各种聚会需求，不管是家庭聚会，公司年会，都可以来这里，卡座，包厢，散桌，想做哪里都有地，让你安安心心的，开开心心的吃起来。
店铺地址 ：五四东路565号军校广场北门对面