“小宝最近不好好吃饭,容易感冒,伤口愈合慢,皮肤也没有之前嫩了~这是得啥病啦”~~
因为没有明显的临床症状,
并且缺乏敏感、特异的营养状况评价指标
轻度锌缺乏常常会被我们忽视
长期发展,没有补充锌,便出现了上述的症状~
锌对我们的生长发育究竟有多重要呢?
听小编慢慢讲给你听~
1
锌是我们人体中金属酶的重要组成部分与激活剂,
这些酶主要参与组织呼吸、能量代谢、及抗氧化过程。
2
锌参与蛋白质合成、细胞生长、分裂和分化等过程。
对胎儿生长发育、促进性器官、
性功能发育均有重要调节作用。
3
锌可促进淋巴细胞有丝分裂,增加免疫细胞的数量和活力。
4
锌与唾液蛋白结合成味觉素,增进食欲。
锌能维持细胞膜结构,增强膜稳定性和抗氧自由基的能力。
锌有这么多重要的功能
锌缺乏对人体有哪些不好的影响呢?
锌缺乏可导致食欲减退、异食癖、生长发育停滞等症状,生长发育期的儿童长期缺乏锌可导致侏儒症。
成人长期缺锌可导致性功能减退、精子数量减少、胎儿畸形、皮肤粗糙、免疫力低下等症状。
虽然缺锌这么可怕,但是也不要盲目过量补锌,可引起锌过量或者锌中毒。过量的锌还可干扰铜、铁和其他微量元素的吸收和利用。
因此,为了预防锌缺乏,平时可多食用含锌较丰富的食物~
贝壳类海产品(牡蛎、蛏干、扇贝等)
红色肉类(羊肉、猪肝等)
蛋类
豆类
花生
黑芝麻
锌在我们的机体中有这么多重要的作用
而一些不良的饮食习惯
与疾病(胃肠紊乱、贫血、糖尿病等)
都可能造成锌缺乏~
损害机体正常功能~
因此,我们要养成好的饮食习惯,
多食用含锌丰富的食物~
拥有棒棒的身体~