武汉：食品企业超八成已复工防疫情复燃成关键

近日，记者在武汉市东西湖一家大型食品有限公司看到，生产车间已经开足马力，正在生产各种蛋糕面包。企业负责人表示，该工厂于3月20日复工，现复产率已达到80%，每天生产面包60万个，蛋糕30万个。复工后，企业也改变了自己的销售模式，目前以团购与网上带货销售为主，销量接近疫情前水平。

湖北省团餐快餐生产供应协会工作人员介绍，目前武汉市食品加工企业复工率达到80%，在保生产的同时，抓好防疫工作也是各个企业的工作重点。他们正在配合相关部门加大防疫力度，制定行业防疫标准，严把疫情防控关。（湖北经视记者：雷雪、盛明）